Ideal para todos: el agua, el mejor líquido para hidratarnos

El agua es el líquido esencial para la vida, todos los días el cuerpo humano recibe, produce, consume y pierde agua. Dicho intercambio de agua debe mantenerse en equilibrio de no ser así, el cuerpo se descompensaría viendo alteradas sus funciones al punto de poder ser mortal.

El cuerpo obtiene agua por medio de los alimentos, bebidas y como producto final de reacciones del metabolismo (300ml aproximadamente), se estima un total de 2600 a 2800 mililitros de agua que se obtienen. La pérdida o excreción se da en cantidades similares gracias a la orina, heces, pulmones y sudor a través de la piel. Sin embargo en climas calurosos o en actividad física intensa, la pérdida puede alcanzar los 3300 a 6600 ml en un día respectivamente.

Beber 8 vasos de agua al día es una buena recomendación en climas templados, esto equivale a 2 litros de agua. Sin embargo surge la pregunta: ¿sólo el agua sirve para hidratarnos? La respuesta es no. Otros líquidos que contengan agua como las sopas, refrescos, lácteos, helados, frutas acuosas etc. también hidratan nuestro organismo.

Lo aconsejable de otros líquidos pensados para la hidratación es que sean naturales y no provean calorías. En ese sentido, es el agua el mejor líquido para hidratarnos, en principio no requiere un trabajo digestivo, se utiliza de inmediato, no aporta calorías y es adecuado para todas las personas. Es indispensable que esta fuente de agua sea segura.

Por: licenciada Sara Abu Sabbah, nutricionista y conductora

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No fumes, toma agua y realiza actividad física.

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Conducción: doctor Juan Carlos Benites, internista,  doctor Jorge Abel Salinas, pediatra y Licenciada Sara Abu - Sabbah, nutricionista.

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Integrantes del programa: Doctor Elmer Huerta, oncólogo, Past - President de la Sociedad Americana del Cáncer y Dr. Aníbal Anticona, pediatra e investigador.

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Producción: Betty Elías Corani