En la “Feria Regional Ganadera Lambayeque 2016” se espera recibir a más de 50 mil visitantes durante ocho días.
La Asociación de Ganaderos de Lambayeque inició la edición número 17 de la “Feria Regional Ganadera Lambayeque 2016”, la cual este año espera duplicar la asistencia y recibir un promedio de 50 mil visitantes durante ocho días.
Con un colorido pasacalle por la ciudad y la elección de la “Señorita Feria Ganadera 2016” se iniciaron las actividades, donde también se realizará una corrida de toros. “Este año participarán toreros traídos desde México y Venezuela; además de dos toreros nacionales, uno de ellos es Paquito Céspedes”, explicó el vicepresidente de la institución, Carlos Montenegro.
También se informó que durante los días de semana se desarrollarán concursos y juzgamientos de ganado. Para este año se contará con la participación de un juez australiano, quien llegará a calificar especialmente la raza de ganado “fleckvieh”. También se buscará al toro con mayor peso, entre otros concursos netamente ganaderos.
El dirigente señaló que esta feria temática busca la participación vivencial de las familias que la visiten, quienes no solo degustarán la gastronomía chiclayana, también el delicioso cuy con papas, chicharrones y desde Mixtura el famoso chancho al palo.
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