Quesos estaban adulterados e iban a ser vendidos por fiestas navideñas
Queso en mal estado, bebidas alcohólicas adulteradas, cereales sin registro sanitario y hasta productos marinos no aptos para el consumo humano, decomisó personal de salubridad de Chiclayo, región Lambayeque, en un nuevo operativo realizado en el mercado Modelo.
Los inspectores de salubridad y fiscalización decomisaron estos productos que ya estaban listos para ser vendidos de manera masiva por las fiestas navideñas. En el caso de los quesos se decomisó nueve kilos del producto que había sido adulterado y no era apto para el consumo humano.
Además del decomiso de estos productos dañinos para los consumidores, se aplicaron multas equivalentes a un 30% de 1 Unidad Impositiva Tributaria (UIT) y se cerraron dos puestos de manera definitiva por no usar certificado de autorización municipal.
Cereales
Además, en el puesto N°47, se encontró que el cereal y chifle (187 bolsas de medio kilo), que expendían no contaba con registro sanitario por unidad, por lo que se procedió al decomiso de las unidades, que luego fueron desechadas con la verificación del fiscal Guillermo Olivera Samamé
Productos marinos y otros
Asimismo, se realizó el decomiso de 74 pares de zapato, por usar la vía pública para la comercialización; de 14 kilos de moluscos bivalvos, también conocido como “garapiña” y de conchas “palabritas”, por no estar permitido su expendio debido a que es un riesgo en la salud pública; y de botellas que contenían aguardiente (yonque) y macerados (18 litros), en recipientes reciclados y antihigiénicos, sin registro sanitario; en consecuencia, de dudosa procedencia.
Cesar Fenco, subgerente de Sanidad, anunció que esta semana estos operativos serán más continuos, ya que empieza a proliferar la mercadería adulterada que es vendida, aprovechando las fiestas de navidad y fin de año.
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