El Gobierno publicó el Reglamento de la Ley de Alimentación Saludable

El Gobierno publicó este sábado el Reglamento de la Ley N° 30021, la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes. Así se establecen las disposiciones y acciones que deben implementarse para la aplicación y cumplimiento de dicha norma.

El Decreto Supremo Nº 017-2017-SA, publicado en las normas legales del diario oficial El Peruano explica que el reglamento consta de 6 capítulos, 16 artículos y 8 disposiciones complementarias finales. Entrará en vigencia en 6 meses, contados a partir de este domingo. Las disposiciones son de aplicación en el ámbito nacional, regional y local, en el sector público y privado. También alcanzan a todas las personas naturales y jurídicas que fabriquen, comercialicen, importen, suministren y anuncien alimentos procesados en el Perú.

Avisos en empaques. El pasado miércoles el primer ministro, Fernando Zavala, aseguró que para la elaboración del reglamento se buscó las mejores prácticas que se usan en Latinoamérica y Europa. Según dijo, en el futuro los productos tendrán una advertencia en el empaque y también en las propagandas, lo cual permitirá que los ciudadanos sepan con mayor claridad lo que están consumiendo. “Con esta aprobación se establecen los parámetros técnicos que se utilizarán para definir qué son considerados niveles altos en sodio, azúcar y grasas saturadas”, resaltó.

La aprobación del reglamento está firmada por el presidente Pedro Pablo Kuczynski, el primer ministro y los ministros de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros; y de Desarrollo e Inclusión Social, Cayetana Aljovín. También por los ministros de Economía y Finanzas, Alfredo Thorne; de Educación, Marilú Martens; de Producción y encargado del portafolio de Agricultura, Pedro Olaechea; y por la de Salud, Patricia García. (Con información de Andina)