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Un científico resuelve cómo evitar que el vino se derrame al servirlo

Las botellas de vino siempre derraman al servir, pero no con este nuevo envase creado por un científico estadounidense. | Fuente: YouTube: BrandeisUniversity

Un biofísico de la Universidad de Brandeis creó una botella que evita que el vino se derrame al servirlo en una copa.

Todo aquel que gusta del vino se ha topado con el problema de acabar con la ropa o mantel manchado tras servir esta bebida en una copa. Pero eso puede quedar en el olvido con el más reciente invento de un científico estadounidense. Se trata de una botella cuyo eficiente funcionamiento ha quedado evidenciado en YouTube.

Daniel Perlman es un biofísico de la Universidad de Brandeis (EE.UU.)que se tomó el tiempo de estudiar este problema. Así, llegó a la conclusión que esto suele ocurrir cuando la botella está llena o casi llena. Además, se percató que el vino tiende a recorrer el borde de la botella porque el vidrio es hidrófilo, es decir, que atrae el líquido.

Daniel Perlman hizo un corte de dos milímetros de ancho y un milímetro de profundidad en el pico de la botella.

Daniel Perlman hizo un corte de dos milímetros de ancho y un milímetro de profundidad en el pico de la botella.Fuente: www.brandeis.edu

Problema resuelto. Buscando una solución, el científico optó por realizar algunas modificaciones al envase. Primero, hizo una ranura de aproximadamente un milímetro de profundidad a la altura del pico de la botella. De esta forma, cuando el vino intenta recorrer el pico de la botella y bajar por el cuerpo se encontrará con una abertura.

Al no poder atravesarla, el vino caerá en el lugar correcto, es decir en la copa. Según informa el diario El País, el científico ya entabló conversaciones con fabricantes de botellas para que adopten su diseño y lo usen para envasar los vinos.

Queda esperar que los fabricantes de vino empiecen a implementar esta botella.
Queda esperar que los fabricantes de vino empiecen a implementar esta botella. | Fuente: www.hogarmania.com

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