Tales envíos al exterior sumaron 30.7 millones de dólares, es decir 20.3 por ciento más que en el 2011.
La quinua peruana llegó a 36 mercados en el 2012, informó la Asociación de Exportadores (Adex).
El también denominado “El grano de oro de los Incas”, sumó 30.7 millones de dólares en exportaciones, es decir 20.3 por ciento más que en el 2011.
El gremio exportador indicó que ello pone en evidencia la demanda que tiene. Sin embargo recomendó a los productores ser muy cuidadosos con la calidad del producto y mejorar los procesos de producción que les permitirá mejorar su rendimiento.
"Debido a que la quinua peruana tiene como competidor en los mercados internacionales a la Quinua real de procedencia boliviana, que también es muy demandada por ser más grande", comentó.
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