Entre 20 a 30 soles gasta una familia limeña para el almuerzo de cuatro personas.
Hoy es martes de estofado y la sección de Economía de RPP Noticias te trae los precios de los productos que puedes utilizar para el menú de hoy, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
El kilo de zanahoria se encuentra a s/ 1.79, mientras que el choclo a s/ 2.68 y la alverja a s/ 3, en los tres casos, los precios se redujeron en 1 % hasta 11 %, a comparación de los valores que registró Midagri ayer.
Para el estofado puedes usar carne de res que se puede encontrar desde s/ 17, pero una opción más barata puede ser el pollo; aunque en el caso del ave, Indecopi advirtió que el pollo continúa elevado a pesar de la exoneración del IGV.
No olvidemos que la papa es otro ingrediente principal, y la encontramos entre s/ 1.28 la papa peruanita y la blanca o Yungay desde s/ 1, todo puede ser acompañado con arroz blanco que está desde 3 soles hasta 3.5 en distintos mercados limeños.
Otra opción
Si prefieres una opción menos trabajosa, podrías optar por un locro de olluco, este tubérculo se encuentra a s/ 1.20 el kilo y lo puedes mezclar con pollo, res o huevos, el kilo de huevos se encuentra desde s/ 7.5.
Acompaña todo con una ensalada
El pepinillo en distintos mercados se encuentra a s/ 1.50 y de acuerdo al Midagri, el tomate está a s/ 1.90, la cebolla a s/ 1.35 y el limón desde s/ 1.47 el kilo.
Frutas de estación
El Midagri informó a través de su tabla de precio que las frutas más baratas, por ser de estación, son: la mandarina a s/ 0.90, la manzana Israel a 1.58 y la sandía a s/ 0.85. Recordemos que los precios varían en los mercados minoristas entre s/ 1 a s/ 1.5.
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