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Grupo de Supermercado Wong se suman a campaña ´Respetemos la veda del camarón´

En todos los supermercados Wong y Metro se colocarán afiches informativos y se orientará a clientes sobre la importancia de proteger su conservación

El Grupo de Supermercados Wong se sumó a la campaña "Respetemos la veda del camarón", impulsada por el Ministerio de la Producción con el objetivo de proteger la conservación de uno de los principales recursos marinos del país.

 

Juan Manuel Parada, gerente general del Grupo de Supermercados Wong, se reunió con la ministra de la Producción, Elena Conterno, en la sede de dicha cartera para anunciar formalmente la adherencia de la principal cadena de supermercados del país, reafirmando su compromiso con la protección y promoción de uno los productos alimenticios propios de la gastronomía peruana.

 

Dicho aporte consistirá en la colocación de afiches informativos en las secciones Pescados y Mariscos de todos los supermercados Wong y Metro del país y la orientación a sus clientes acerca de la importancia de acatar el período de veda, que está en vigencia desde el 1 de enero pasado hasta el próximo 31 de marzo y que deberá ser respetado por centros comerciales y restaurantes.

 

Como se recuerda, la campaña "Respetemos la veda del camarón" consiste en no extraer, procesar, transportar, comercializar, almacenar o utilizar el camarón de río en el período mencionado, para salvaguardar su proceso de maduración, garantizando su ciclo vital y su reproducción. Esto en virtud de que por casa cola de camarón que se ingiere durante la veda se pierden unos 2,500 huevos.


 

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