El doctor Elmer Huerta afirma que el pollo a la brasa si tiene colesterol y lo recomendable es acompañarlo con ensalada, ya que las papas también contienen un alto valor calórico.
Hoy se celebra el día nacional del pollo a la brasa y así como es recomendable consumirlo, también las personas que padecen de diabetes y otros males deben estar alertas porque el pollo si contiene alto nivel de colesterol y más aún si es acompañado con papas fritas.
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