Hallan excremento de ratón en desayuno de colegios de Bolivia

Funcionarios de la alcaldía de El Alto, ciudad aledaña a La Paz, encontraron heces de ratón y basura en los desayunos para niños que se reparten en las escuelas, informó hoy la prensa local.

En un control sorpresa efectuado el jueves en la planta de la Sociedad de Alimentos Procesados, encargada de repartir los desayunos infantiles, los inspectores encontraron roedores, alimentos contaminados con heces y grandes cantidades de basura.

"En el lugar donde se guardan insumos y los productos, había una gran cantidad de heces. Vimos ratones que caminaban por el lugar", dijo el director de Seguridad Ciudadana de El Alto, Dayler Zurita.

La investigación, que se produjo tras las quejas de padres que encontraron excrementos de roedores en las bolsas de desayuno, terminó con la clausura de la fábrica y el anuncio de sanciones por su trabajo irregular.

"Vamos a tener que cortar el desayuno escolar de manera provisional y tratar de solucionar este tema de manera inmediata", aseguró Sergio Choque, secretario de la Comuna de El Alto, pero portavoces de los padres de los alumnos dijeron que iban a impedir que se suspenda ese servicio.

El gerente de la empresa, Gerardo Cárdenas, dijo que la clausura es apresurada, pues se debería esperar a los resultados de laboratorio, y afirmó que su empresa cumple con las normativas sanitarias vigentes.

La fábrica sancionada elaboraba diariamente 34.200 raciones de desayuno que se distribuían en tres distritos de El Alto, ciudad de casi un millón de habitantes situada a 4.000 metros sobre el nivel del mar.


EFE