Francia prohíbe denominar “hamburguesa” o “salchicha” a los productos que no tengan carne

Nueva ley también aplica para los productos que son promocionados como substitutos de los lácteos como la "leche de soya".
Los productos sin origen animal deberán buscar otros nombres. | Fuente: PETA

Francia ha prohibido que los productos hechos con insumos vegetales sean vendidos con nombres de comidas hechas en base a carne como “salchicha” o “hamburguesa”.

Los productores no podrán usar estos nombres para describir las comidas que no tienen parcialmente o totalmente carne. La medida también aplicará a productos vegetarianos o veganos que son vendidos como alternativas a los lácteos como la “leche de soya”, indicó la BBC.

Las empresas que violen esta reglamentación serán multadas con hasta 300 mil euros.

Jean-Baptiste Moreau, miembro del partido político La Républice en Marche (La República en Marcha) del presidente Emmanuel Macron, expresó su satisfacción en Twitter. “Es importante combatir falsa publicidad. Nuestros productos deben ser designados correctamente: los términos queso o bisteck serán reservados a productos de origen animal”, tuiteó.

Sepa más:
¿Qué opinas?