Anuncian operativos en restaurantes y panaderías de Chiclayo

Al ser repuesto en sus funciones, el subgerente de Sanidad de la Municipalidad de Chiclayo (región Lambayeque), Antonio Durand Vásquez, anunció la ejecución de una serie de operativos en los restaurantes, pollerías y panaderías de la ciudad.

Manifestó que se prepara un plan para ejecutar las tareas de fiscalización porque al permanecer separado del cargo por 35 días, la comuna se olvidó de proteger la salud de la población.

“La higiene es importante en cada uno de los establecimientos. Ahora intensificaremos las tareas para no poner en riesgo la salud de los ciudadanos”, expresó el funcionario edil.

Durand enfatizó que se priorizarán los operativos en las panaderías que se ubican en el centro y periferia de la ciudad para constatar las condiciones en que se preparan los panetones al estar próximas las fiestas de fin de año. 

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