Festival de la Chicha en Arequipa con motivo de su 475 Aniversario

Un exquisito festival de comida arequipeña, denominado ‘Festival de la Chicha’, se realiza en la Plaza de Armas de la ciudad de Arequipa con motivo de su 475 Aniversario.

En el evento, que congregó a 25 picanterías arequipeñas de los distintos distritos de la ciudad, se puede degustar los diversos platos típicos acompañado de la tradicional chicha de jora.

En el lugar, se estableció un stand exclusivo denominado “El Chupe nuestro de cada día” y se preparó el plato especial ‘el melgariano de camarones’, al conmemorarse este año el bicentenario de la muerte de Mariano Melgar.

La actividad se realizó con el objetivo de conocer y recuperar los platos tradicionales que se están perdiendo en la ciudad.

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