Juliaca: 16 restaurantes "antihigiénicos" fueron clausurados

En lo que va del 2013, un total de 16 restaurantes que operaban en la ciudad de Juliaca (Puno) fueron clausuradas por brindar servicio alimentario en condiciones insalubres y antihigiénicas, informó el subgerente de Salud y Control de Sanidad de la municipalidad de San Román, Pedro Soto Yana.

En Juliaca un 40 % de restaurantes son formales y aprobaron los controles de sanidad; sin embargo, la mayoría de esos locales atienden en condiciones antihigiénicas y se mantienen en la informalidad.

"Estamos tratando de llegar al 80 % de los locales de venta de comida para evitar problemas en la salud de los comensales" dijo el burgomaestre Soto Yana.

Lea mas noticias de la región Puno