Precio del kilo de pavo se vende a 14 soles en Cajamarca

En las diferentes avícolas de la ciudad de Cajamarca se puedo constatar que el precio de la carne de pavo vivo sufrió un ligero incremento en los últimos días; los comerciantes señalaron que por kilo subió en un nuevo sol, debido al alza en los productos alimenticios para estos animales.

Como se conoce, en días anteriores el kilo de pavo se vendía a 12 soles y ahora oscila entre 13 y 14 soles. En tanto en la parada o mercado informal el “pavo cajamarquino o serrano”, se vende de entre 120 soles y 180 soles, dependiendo el tamaño y peso del animal.

Los comerciantes señalaron que el pavo en comparación al pavo de granja es mas sano ya que es alimentado con trigo y cebada.

Los comerciantes de pavo señalaron que hasta el momento,la venta se da manera normal; sin embargo, en los próximos días se prevé que la demanda sea mayor y empiece a subir de precio.

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