Consumo de pescado es ‘bajo’ al promedio nacional en Arequipa

Un ciudadano arequipeño consume solo 10 kilos 300 gramos de pescado al año; así lo reveló Franco Navarro, nutricionista del Programa Nacional a Comer Pescado del Ministerio de la Producción (Produce).

El profesional indicó que este nivel es el ‘más bajo’ del promedio nacional, que llega a los 16 kilos, pese a ser un tipo de carne con mucho valor nutricional.

Según indicó, la población desconoce de que estas especies como el bonito, machete, caballa, jurel, pejerrey y otros, son ricos en vitaminas, pues ayudan a disminuir el colesterol, potencia el aprendizaje de los niños, ayuda en el crecimiento, reduce el riesgo de las enfermedades cardiovasculares, mantiene sana la vista, entre otros beneficios.

Ante ello, este sábado 18 de junio, en el parque Mayta Cápac del distrito de Miraflores, Produce realizará el primer festival de ‘La pescadería’, donde pescadores artesanales de Ilo llegaran a la Ciudad Blanca para vender 5 toneladas de pescado bonito a 5 soles con 50 céntimos el kilo; organizándose además, charlas y talleres.