Dictan clases de cocina a madres emprendedoras de Chiclayo

Municipio de Chiclayo desarrolla taller gratuito con apoyo de estudiantes de Gastronomía, en el pueblo joven Santo Toribio de Mogrovejo.
La finalidad de estos talleres es que las asistentes promuevan sus propios negocios y generen su desarrollo económico. | Fuente: RPP Noticias

La Subgerencia de Asistencia Social y Alimentación del municipio de Chiclayo (Lambayeque) inició un taller de cocina dirigido a las madres emprendedoras del pueblo joven Santo Toribio de Mogrovejo.

El taller denominado ´Formación de Emprendedoras´, durará dos meses y se enfocará en las clases de cocina, a cargo de los estudiantes de la Escuela de Gastronomía Juan Mejía Baca, quienes de manera gratuita, vienen apoyando esta labor municipal. En su primera clase, las madres de familia aprendieron a preparar un delicioso chicharrón de pescado.

La finalidad de estos talleres es que las asistentes promuevan sus propios negocios y generen su desarrollo económico, teniendo en cuenta que la variada gastronomía de nuestro país es un factor de identidad cultural y de gran relevancia en todo el mundo.

Se informó que al finalizar las clases se les otorgará un certificado totalmente gratuito. Paralelo a ello, las mamás también tendrán acceso al conocimiento de “Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos” y otros aspectos importantes.

Taller durará dos meses | Fuente: RPP Noticias | Fotógrafo: Cortesía
En su primera clase, las madres de familia aprendieron a preparar un delicioso chicharrón de pescado. | Fuente: RPP Noticias | Fotógrafo: Cortesía
Al finalizar las clases se les otorgará un certificado totalmente gratuito. | Fuente: RPP Noticias | Fotógrafo: Cortesía
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