La finalidad de estos talleres es que las asistentes promuevan sus propios negocios y generen su desarrollo económico. | Fuente: RPP Noticias

La Subgerencia de Asistencia Social y Alimentación del municipio de Chiclayo (Lambayeque) inició un taller de cocina dirigido a las madres emprendedoras del pueblo joven Santo Toribio de Mogrovejo.

El taller denominado ´Formación de Emprendedoras´, durará dos meses y se enfocará en las clases de cocina, a cargo de los estudiantes de la Escuela de Gastronomía Juan Mejía Baca, quienes de manera gratuita, vienen apoyando esta labor municipal. En su primera clase, las madres de familia aprendieron a preparar un delicioso chicharrón de pescado.

La finalidad de estos talleres es que las asistentes promuevan sus propios negocios y generen su desarrollo económico, teniendo en cuenta que la variada gastronomía de nuestro país es un factor de identidad cultural y de gran relevancia en todo el mundo.

Se informó que al finalizar las clases se les otorgará un certificado totalmente gratuito. Paralelo a ello, las mamás también tendrán acceso al conocimiento de “Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos” y otros aspectos importantes.

Taller durará dos meses | Fuente: RPP Noticias | Fotógrafo: Cortesía
En su primera clase, las madres de familia aprendieron a preparar un delicioso chicharrón de pescado. | Fuente: RPP Noticias | Fotógrafo: Cortesía
Al finalizar las clases se les otorgará un certificado totalmente gratuito. | Fuente: RPP Noticias | Fotógrafo: Cortesía
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