Tres panaderías de Pimentel fueron clausuradas por insalubres

Las panaderías Pan de Vida, Las Dalias y la Esquina del Sabor del distrito de Pimentel (región Lambayeque) fueron clausuradas por incumplir con las normas de salubridad.

El cierre de dichos locales se dio durante un operativo que lideró la Subprefectura junto al personal de Sanidad de la municipalidad distrital, con motivo de las fiestas navideñas.

Pese haber sido notificadas, los propietarios de las panaderías no cumplieron con levantar las observaciones hechas referente a la falta de carnet de salud, certificado de salubridad, inadecuada indumentaria para los trabajadores y pésimas condiciones de higiene para elaborar los productos, almacenarlos y venderlos al público.

Por otro lado, se notificó a las panaderías ubicadas en las calles Manco Cápac y Túpac Amaru, para que subsanen las observaciones encontradas, a fin de evitar ser cerradas.