Coordinador de ForoSalud afirmó que mediante una campaña agresiva de información sobre grasas se puede llegar a modular el consumo desordenado de alimentos chatarra.
El doctor Ariel Frisancho, coordinador nacional de ForoSalud, afirmó la propuesta de su organización de imponer impuestos a la comida rápida permitiría formar conciencia entre la población y sobretodo, prevenir terribles enfermedades que estos alimentos producen.
“El tema tiene trabajarse de manera integral para que cale en la población. Así las familias elegirán alimentarse de manera saludable y evitar enfermedades como la obesidad y la hipertensión ”, indicó Frisancho a RPP Noticias.
Además, el coordinador de ForoSalud afirmó que mediante una campaña agresiva de información sobre grasas se puede llegar a modular el consumo desordenado de alimentos chatarra.
Asimismo, Frisancho indicó que “los productores de las comidas altas en grasa y los padres de familia deben sensibilizarse en cuanto al tema, pues sin saberlo pueden estar haciendo daño a muchos niños”.
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