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Algunas recomendaciones de nuestra dieta en invierno

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En invierno muchas personas tienden a tomar sopas para "calentarse" o comen dulces como el chocolate para entrar en calor, pero esos hábitos no son los adecuados porque no nos nutrimos o subiremos de peso. La nutricionista Saby Mauricio, exdecana del coelgrio de nutreicionista, recomendo que es mejor tomar una crema de verduras y si comemos chocolate que este tenga el 70% de cacao. Dijo que nuestro plato de comida debe se mitad de verduras, crudas o cocidas, la cuarta parte de un carbohidrato y la otra cuarta parte del plato con una proteína.
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¿Cómo entendemos los octógonos que aparecen en los envases de los alimentos?

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Conversamos sobre este importante tema con la nutricionista Geraldine Maurer y el abogado Alejandro Daly, director de los comités de alimentos de la sociedad nacional de industrias. ¡Además! nos visitan en cabina Cielo Torres y Emmanuel Soriano para contarnos cómo le va a la obra 'Pantaleón y las visitadoras' ¡Esto y mucho más en Conexión!