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Celebramos el "Día del dulce peruano"

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Cada cuarto sábado de abril se celebra el "Día del dulce peruano" y en Conexión rendimos homenaje los diversos postres y dulces que se preparan en el país. Desde Ica, Edwin Chávez, corresponsal de RPP nos contó cómo se preparan las famosas chocotejas y sus variedades. Y desde Lima conversamos con la maestra de picarones, Lina Monteodoro, quién nos explicó las diversas preparaciones de los picarones como la de maíz morado, de quinua con miel de maracuyá. Y Alberto Fernández, ganador de mixtura nos deleitó con la tradicional mazamorra, el clásico arroz con leche y la infaltable mazamorra de cochino, entre otras. Además nos visitó la cantante Angie Chávez, hoy solista y antes perteneció a "Son tentación".
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Otros episodios

Programa del 12 de abril del 2021

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En esta edición entrevistamos al politólogo Antony Medina, Director de ciencia política de la Universidad Católica Santa María de Arequipa, quien analizó los resultados de la elecciones en primera vuelta. Además Mabel Huertas conversó con el economista Jorge Carrillo por le impacto en la economía ante los primeros resultados.

Programa 7 de abril 2021

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En esta edición conversamos con el periodista peruano Marcelo Rochabrun, corresponsal de Reuters en Brasil y nos informó que en marzo hubo el doble de muertes que en febrero en ese país por el coronavirus. Tienen una curva muy empinada y los especialistas esperan que esto siga creciendo. Sobre la vacunación, dijo que va lenta, sin embargo se ha vacunado a gran parte de la población mayor de 70 años.

Programa del 5 de abril del 2021

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En esta edición entrevistamos al virólogo Juan More, quien nos explicó qué medidas se debe tener en cuenta tras la confirmación que la variante brasileña es la predominante en el país.

Odontólogos denuncian vacunación irregular

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Odontólogos denuncian vacunación irregular El médico odontólogo Jesús Ochoa denunció en RPP, que existen irregularidades en la lista de vacunación contra el nuevo coronavirus de los profesionales de su sector. En respuesta, César Gallardo Gutiérrez, decano encargado del Colegio Odontológico del Perú, dijo que es falsa la denuncia del odontólogo Ochoa. También en Conexión, conversamos con el Heli Ocaña, decano del Colegio de Profesores del Perú, quien expresó su preocupación por el bajo porcentaje de colegios que cuenta con los servicios básicos. Por su parte, el gobernador regional de Ayacucho, Carlos Rua Carbajal opinó que no hay condiciones para el retorno a clases presenciales.

Programa del 1 de abril del 2021

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En esta edición aclaramos las dudas de nuestros oyentes respecto a los protocolos de seguridad para evitar los contagios de la COVID-19 en el día de las elecciones, Katiuska Valencia, asesora de Jefatura de la ONPE, respondió las interrogantes. Además también conversamos con el intérprete de señas Moisés Piscoya quien nos contó su experiencia interpretando a los candidatos a la presidencia en el debate electoral del Jurado Nacional de Elecciones.

Programa del 26 de marzo del 2021

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En esta edición Mabel Huertas entrevistó a la exministra de la mujer, Rosario Sasieta, tras la denuncia de agresión entre la conductora de televisión Sofía Franco y su esposo el alcalde de La Molina, Alvaro Paz De la Barra. Además recogimos la denuncia de una voluntaria del ensayo SINOPHARM tras no recibir respuesta de los representantes del ensayo.

Programa del 25 de marzo del 2021

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En esta edición entrevistamos a Katiuska Valencia, asesora de la jefatura de la Oficina Nacional de Procesos Electorales, quien explicó cuál será el protocolo para las elecciones durante la pandemia de la COVID-19. Además conversamos con el psicólogo social Jorge Yamamoto por el caso vacunagate en Loreto.

Programa del 24 de marzo del 2021

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En esta edición Mabel Huertas entrevistó al Procurador Público Especializado en Delitos de Corrupción, Javier Pacheco Palacios, tras conocerse que más de 60 funcionarios se vacunaron en Loreto, sin pertenecer al grupo prioritario de adultos mayores. Además recogimos el pedido de la Sociedad Peruana de Síndrome de Down a través de su vocera la genetista, Gioconda Manassero, para que las personas con esta condición sean incluidas en la segunda fase de la vacunación.

Programa del 23 de marzo del 2021

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En esta edición Mabel Huertas entrevistó a Alejandro Langberg, Presidente de la Asociación de clínicas del Perú, tras confirmarse que las clínicas podrán vacunar contra la COVID-19 a adultos mayores que estén asegurados, Además el epidemiólogo Edward Mezones explicó por qué la ivermectina no debe ser considerada como medicamento para tratar la COVID-19.

Programa del 22 de marzo del 2021

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En esta edición Mabel Huertas entrevistó a Janice Seinfeld, economista y experta en gestión en el sector salud desde la prevención tras realizar un estudio sobre las propuestas de los candidatos a la presidencia entorno a la pandemia. Además Raúl Begazo, brigadier general de los Bomberos Voluntarios del Perú, presidente del consejo de disciplina del cuerpo general de bomberos, reclamó que el 40% del total de bomberos se encuentra contagio de COVID-19 y aún no reciben vacunas.