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¿Cómo debemos actuar durante y luego de un sismo?

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Miguel Yamasaki, director de preparación del Instituto Nacional de Defensa Civl (Indeci), resaltó que el ejercicio del simulacro es la mejor manera de poder estar preparados y lamentó que en el país no se tiene la respuesta que deseamos por parte de la población. Precisó que debemos tener precaución extrema por las viviendas de construcción informal debemos salir inmediatamente (si es de adobe también) y si las casas son sismoresistentes deben ubicarse en zonas seguras (muros estructurales) si es un edificio, cerca al ascensor, en los muros estructurales y si viven en las laderas de los ríos es muy peligroso. No hay zona de escape porque con el sismo se desliza la vivienda construida en ese lugar. Indicó que cuando ocurre un sismo y hay heridos y muertos, es porque la gente sale en forma descontrolada, lo mejor es tomar un sitio seguro, esperar que pase el sismo y luego salir del lugar. Un sismo de más de 7 u 8 grados va a impedir que podamos caminar y salir del lugar donde nos encontramos. Debemos ponernos en cuclillas en las zonas seguras y esperar que pase el sismo y luego salir. Recalcó que un miembro de la familia, el más sereno, es el que debe controlar y dirigir a los otros integrantes de la familia. Finalmente sostuvo que si una persona está dentro del ascensor al momento del sismo probablemente se apagará la luz, pero solo se debe guardar la calma.
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Los peruanos comemos más de cuatro kilos de queso al año

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Así es, los peruanos comemos 4.7 kilos de queso al año. Además el Perú tiene 6 mil 500 plantas procesadoras de queso a nivel nacional y el 44% de la producción nacional de leche se destina a la elaboración de queso, así lo reveló César Álvarez Zapata, especialista de la cadena láctea de la dirección general de desarrollo ganadero del Miidagri, quién además anunció la realización del "Salón del queso peruano" del 11 al 13 de agosto en San Borja. Escucha la entrevista aquí.

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