De tortas en porciones a cuchareables

Conversamos con Andrea Gonzalez, coordinadora legal de la dirección de la autoridad nacional de protección del consumidor del indecopi, quién nos dio pautas para identificar licores adulterados y cómo denunciar esa venta ilícita. Además conversamos con un nutricionista del MInsa quien brindó interesantes recomendaciones para la cena de año nuevo y evitar indigestiones. Escucha las entrevistas aquí.

El doctor Oscar Ugarte, exministro de salud, señaló que tenemos el reto del ministerio de salud (Minsa) de reforzar la prevención y el control de la Covid 19 con la vacunación, que es fundamental. Además se debe elevar la vacunación de todas las enfermedades no Covid porque se corre el riesgo del recrudecimiento de la polio, sarampión, y enfermedades que ya estaban controladas, etc. El Perú es uno de los tres países en riesgo donde puede recrudecer la polio según la OPS indicó el doctor Ugarte. Recalcó que se necesita fortalecer el primer el nivel de atención para garantizar en el plano de promoción de la salud y prevención, vacunaciones y otras acciones contra la anemia, la desnutrición infantil y se deben cerrar brechas que permitan la capacidad de atención en el primer nivel de atención.

Jorge Gonzáles Izquierdo, economista y profesor de economía de la universidad del Pacífico, sostuvo que el 2022 es un año mediocre porque en primer lugar vamos a cerrar con una inflación superior al 8%, que hace dos décadas no vemos, y una de alimentos entre el 13% a 14% y en segundo lugar un crecimiento de la economía, del empleo adecuado y del ingreso per cápita, sobre todo de los trabajadores, débil e insuficiente. Agregó que el 2023 será similar al 2022 o un poquito peor porque la economía mundial nos empujó más o menos en términos convenientes para la economía peruana. Izquierdo precisó que de no ocurrir en el extranjero algo similar a la guerra de Rusia y Ucrania o internamente como una intentona de golpe de estado, en el 2023 la inflación va a disminuir lentamente y esperamos al final del año tener una inflación del 3%.

Giuliana Becerra, viceministra de gestión ambiental del ministerio del ambiente indicó que el incumplimiento de las normas del recojo de residuos sólidos está tipificado como un delito y la procuraduría del Minam puede iniciar acciones legales en caso se advierta incumplimiento de parte de las autoridades municipales. Dijo que es importante considerar que todos los ciudadanos tenemos un rol fiscalizador, es así que el ministerio ha puesto a disposición una aplicativo digital denominado “reporta residuos” y a través de esta aplicación se puede reportar los lugares donde hay basura, se envía una foto y llega en tiempo real al Minam y al Organismo de fiscalización y evaluación ambiental (OEFA), luego se contacta a la municipalidad y se le avisa el punto crítico donde hay basura. Si continúa la falta se informa a la procuraduría. Si no tiene el aplicativo se puede contactar también gratuitamente al 080010058 para denunciar los puntos donde hay acumulación de basura. Además conversamos con Jorge Carrillo, profesor de Pacífico business school y experto en finanzas, quien nos dio recomendaciones para cuidar nuestras finanzas y nuestro bolsillo y tener un 2023 más llevadero económicamente.

El doctor Andy Carrión, abogado penalista, explicó que Pedro Castillo afrontará la medida en un régimen cerrado, Tendrá derecho a recibir visitas, pero estará bajo la administración del centro penitenciario de Barbadillo y las visitas se darán de manera regular.

Nos enlazamos con nuestros corresponsales en las principales regiones del país para que nos comenten cuál es la situación en cuanto a bloqueos de carreteras, personas varadas, fallecidos y heridos.

Frente a las protestas en todo el país para que se adelanten las elecciones generales, realizamos un panorama de lo que sucede en Arequipa y Cusco. César Espinoza, conductor de RPP Cusco, nos dijo que la región está convulsionada, hay bloqueo de carreteras y hay piquetes en el aeropuerto Velasco Astete. En tanto Jorge Turpo, editor de RPP Arequipa señaló que Arequipa está incomunicada por tierra y aire, hay tres mil 200 pasajeros que no pueden salir ni entrar de la región. Agregó que la policía está desbordada y no tiene apoyo, se producen robos en tiendas y no hay ningún detenido. Además Raúl Molina Martínez, exviceministro de gobernanza territorial de la PCM, dijo que lo que está ocurrie3ndo en nuestro país es una expresión de la fractura social que tenemos como sociedad. Agregó que hay grupos violentistas y radicales que están cometiendo estas acciones y se aprovechan de la expectativa legítima de un sector de la población. Lo que debe hacer el gobierno es tener una iniciativa más audaz y concreta y descentralizada y buscar interlocutores en los departamentos convulsionados como gobernadores, gobernadores electos, obispos.

Con la explicación del sociólogo Sandro Venturo, intentamos interpretar la presencia de jóvenes menores de 18 años en este tipo de manifestaciones de carácter político, incluso llegando al punto de la muerte.

Pedro Gálvez, presidente de la Cámara de empresarios y comerciantes de Mesa Redonda, precisó que esta campaña llega con mucha expectativa y que esperan pasar el 3 o 4 por ciento de ventas del año 2019, sin embargo para que se desarrolle de manera normal, la gente debe tener presente que debe ir a comprar con mascarilla ya que estamos en una quinta ola. Lamentó que no reciban el apoyo de la PNP en cuanto al tema de seguridad, por eso los empresarios de “mesa redonda” han implementado un plan. Mesa redonda recibe entre 120 y 150 mil visitantes los fines de semana, pero no hay seguridad. Otro problema que tienen es que por la falta de apoyo de la policía nacional, los ambulantes han tomado las calles, lo que restringe el tránsito de las personas y puede haber contagios de Covid 19. El empresario agregó que no solo pierden por las ventas bajas, sino por la competencia desleal. En esa zona comercial, dijo Gálvez, que se pueden encontrar regalos desde 1 sol hasta 3 mil soles. Además junto a Arturo Maldonado, analista político, observamos los posibles escenarios de la vacancia presidencial que se debatirá este miércoles en el Congreso de la república.

El Fenómeno de La Niña viene afectando al país. En la actualidad varias regiones del centro y sur de la sierra han visto cómo la siembra que realizaron se ha ido secando por la falta de lluvias y la ola de heladas. Las consecuencias de este evento serían mayores, y aportarían al desabastecimiento de alimentos y los recursos básicos como el agua y la luz. Son varios los nacionales que no dependen de represas para el riego de sus cultivos, sino que, utilizan las lluvias para el riego de sus plantaciones. Esto lo realizan según el calendario agrícola; sin embargo, este año esta actividad se vio interrumpida.