El pollo a la brasa y sus distintas presentaciones

Recién llegada de Arabia Saudita, Fernanda Kanno junto con Alonso Carrillo (Señor duro) nos contó sus experiencias en el Rally Dakar 2020 e hizo hincapié que debemos perseguir nuestros sueños. Contó emocionada que al recorrer los miles de kilómetros en la competencia, encontraba a algún peruano llevando nuestra bandera.

Conversamos con Wendy Ledesma, directora de la Autoridad Nacional de Protección al Consumidor de Indecopi sobre los derechos que tenemos todos los pasajeros que viajamos en avión si nos cancelan un vuelo o pierden nuestras maletas. Explicó que existen condiciones climáticas distintas que impiden el despegue o aterrizaje del avión y por eso se suspende el vuelo para no poner en riesgo al pasajero, pero si es por una falla técnica y se retrasa el vuelo, la compañía sí debe responder. Conoce qué otros derechos tienen.

Junto a Alfredo Gálvez en su espacio "Habla la música" conocimos canciones que hablan de Lima y que no necesariamente son valses. Además la serenata a Lima estuvo a cargo de "Los Ardiles". ¡Feliz día Lima!

En la semana del chilcano, Manuel Cadenas, nos enseñó a preparar un buen chilcano y dijo que es un pecado mortal agregarle jarabe de goma. Además, explicó la diferencia entre chilcano y achilcanado.

El alcalde de Lima, Jorge Muñoz, hizo un balance de su gestión al cumplir un año como burgomaestre de la capital. Entre los anuncios que hizo fue la ampliación de la ruta del metropolitano desde independencia hasta Carabayllo y los teleféricos desde San Juan de Lurigancho hasta Independencia. Además contó los preparativos para las celebraciones por el 485 aniversario de Lima.

Con el pasar de los años, nuestro metabolismo puede variar, tenemos algunos problemas de salud y probablemente nos volvamos algo sedentarios, por ello es recomendable tener una buena alimentación que nos permita tener un peso adecuado y salud, así lo señaló Sara Abu Sabbah, nutricionista. Recomendó hacer actividad física porque a partir de los 40 años vamos perdiendo masa muscular y nuestra digestión se hace más lenta, reducir las grasas e incrementar las verduras y frutas.

El sicariato comenzó en el Perú en el año dos mil por la presencia de los colombianos y no por los venezolanos, sin embargo ellos lo están agravando, sostuvo José Luis Pérez Guadalupe. exministro del interior. Explicó que el dictador Nicolás Maduro, ha liberado a delincuentes y muchos de ellos han ingresado al Perú. Expulsarlos no es la solución porque de cualquier modo volverán a ingresar al país. Dijo que para luchar contra la delincuencia organizada se debe actuar con prevención, disuasión y represión. Si hay investigación policial, se puede actuar sostuvo Pérez Guadalupe.

Muchas personas al terminar una relación buscan olvidar a su expareja buscando a una nueva inmediatamente. El doctor Pedro Rondón, sexólogo y psicólogo recomienda que debe haber un proceso y analizar el motivo de la ruptura antes de tener una nuevo compañero o compañera. Los milenials, señaló, no se preocupan por tener una relación larga, sino priorizan tener cosas materiales o viajar. Además analizamos con el ministro del interior, Remigio Hernani, la actual inseguridad ciudadana que preocupa a todos los peruanos.

Este 26 de enero se realizarán las elecciones congresales y los ciudadanos elegidos como miembros de mesa deben capacitarse previamente. esta capacitación puede ser presencial e incluso a través de una aplicación desde el celular. Milagros Uipan, subgerente de Planeamiento de la Oficina de procesos electorales (ONPE) explica los detalles.

El Ministerio de Educación estableció medidas para combatir la informalidad en la prestación de servicios educativos de educación básica en colegios privados y fortalecer su oferta educativa. La norma precisa que los directores y promotores de colegios privados no deben tener antecedentes penales ni judiciales o estar implicados en delitos como terrorismo, apología del terrorismo, delitos de violación de la libertad sexual o tráfico ilícito de drogas. Conversamos sobre el tema con Hugo Ñopo, investigador principal en Grade y especialista en temas educativos. Además ¿qué pasará con el sujeto que fue grabado masturbándose en un bus y fugó del país? La abogada penalista Romy Chang nos aclara el panorama.