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La ruta del sabor de los ponches y cachangas

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En esta oportunidad conocimos el trabajo y la historia de dos personas dedicadas a la elaboración de ponches y cachangas. La señora Agripina Huayllani, es vendedora de ponches de habas y de almendras en el centro de Lima por más de 30 años y el señor Salatiel Burga de "Hectitors del norte" se por 11 años a la preparación y venta de cachangas (especie de pan). Ambos nos contaron que la pandemia los afectó pues no tenían los mismos ingresos que antes, sin embargo nunca desistieron y siguen adelante.
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Otros episodios

Lo que se viene esta semana en cuanto al clima ¿Días nublados o sol de primavera?

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Hoy en conexión, el Ign. David Garay, especialista en meteorología del Senamhi, indicó que los siguientes días serán lluviosos por las mañanas. Pero hay una tendencia de que disminuya. Así mismo resaltó que este fin de semana habrá un gran brillo solar.

Ante un clima muy cambiante ¿Vale la pena comprar frazadas? ¿Se ha producido bajas en la producción, ya que a veces sale el sol?

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Hoy en conexión, el experto en confección de frazadas, Luis Arce, indicó que en este clima no muy claro, han tenido una ligera baja en cuanto a ganancias a nivel nacional. Así mismo resaltó que la frazada tigre es la preferida por los peruanos a pesar de el 30% de baja en producción.

¿Podemos reconocer a un o una infiel?

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El psicólogo clínico, Carlos Lescano, dijo que hay varias señales que indican que una persona es infiel. El hombre, por ejemplo, en las noches no deja su celular e incluso se va al baño con el y se demora, a menos que tenga adicción al celular, y en la mujer varia sus horarios, cambia su forma de vestir, etc. Más señales escuchando la entrevista aquí.

El poder de la música en nuestro estado de ánimo.

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Hoy en conexión, Sergio Fernández, psicólogo clínico y psicoanalista, indicó que la música nos permite liberar la tristeza y la cólera. Así mismo resaltó que muchas personas prefieren canciones que le recuerden a su niñez.

El poder de la música en nuestro estado de ánimo

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La música tiene muchas implicancias en el aspecto mental y emocional. Además permite expresarnos a través de ella, ayuda a la memoria e incluso en nuestro estado de ánimo, así lo precisó el psicólogo clínico Sergio Fernández. Además indicó que la música nos permite liberar la tristeza y la cólera. Esto y mucho más en Conexión.

En lo que va del año, 339 personas han muerto en accidentes de tránsito en lima

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Hoy en conexión, Alfonso Flores, Gerente general de la fundación transitemos, nos explicó que la problemática se debe a las causas de velocidad y alcoholismo y que implantarse la foto papeletas, es la única forma, de castigo efectivo.

¿Qué es democracia? ¿Por qué es importante y como beneficia a todos los peruanos este sistema de Gobierno?

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Hoy en conexión, el sociólogo, Manuel Jerjes Loayza, resaltó que el significado de democracia es la perspectiva para gobernar de manera horizontal, respetando a las personas y a su ideologías.

¿Cuánto más nos veremos afectados por el crecimiento de la pobreza?

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Edmundo Lizarzaburu, docente de administración y finanzas de la universidad Esan, dijo que el 80% es economía informal y que al 90% del peruano no le alcanza para llegar a fin de mes porque no tiene una cultura financiera. Más detalles escuchando la entrevista.

Emolienteros se ven afectados por alza del limón

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Hoy en conexión, Edgar Sáenz secretario general de la federación nacional de trabajadores de emolienteros y a fines del Perú (FENTEP), indicó que subir el precio del emoliente sería un crimen ahora que se vienen días lluviosos y fuertes vientos.

Alentando a la selección Peruana de fútbol

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Hoy Conexión dedicó todo el programa a la blanquiroja que se enfrentará a la selección brasilera por las eliminatorias sudamericanas 2026.