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La tradición de la rosca de reyes
Al celebrar hoy la "Pascua de Reyes" conocimos la historia y tradición de la "rosa de reyes" junto a Renato Gago Cancela - ingeniero en industrias alimentarias y autor del libro "El Perú y sus panes: herencia y tradición ancestral".
Además conversamos con Ángela Bravo, directora de educación secundaria del Ministerio de Educación, aclarando algunas precisiones hecha por una candidata al Congreso sobre los textos escolares con contenido sexual.
Otros episodios
¿Cómo entendemos los octógonos que aparecen en los envases de los alimentos?
Conversamos sobre este importante tema con la nutricionista Geraldine Maurer y el abogado Alejandro Daly, director de los comités de alimentos de la sociedad nacional de industrias. ¡Además! nos visitan en cabina Cielo Torres y Emmanuel Soriano para contarnos cómo le va a la obra 'Pantaleón y las visitadoras' ¡Esto y mucho más en Conexión!
