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¿Por qué la papa, en un mes, subió hasta un 22 por ciento?
Freddy García, presidente de la corporación rural de la papa, sobre el alza de la papa en un 22% en un mes, dijo que la desventaja del este incremento es que la gente ya no compra por día, un kilo o medio kilo, ahora compra camote, mientras que la ventaja es que favorable para los productores. Advirtió que en la campaña 2022- 2023 la producción de la papa bajará entre 20 y 30 por ciento por la falta de fertilizante. Además señaló que el 99% de los agricultores usan fertilizantes, potasio y urea. De otro lado conversamos con la ingeniera agrónoma Alicia Medina, investigadora del programa nacional de maíz del instituto nacional de innovación agraria – Inia sobre las ventajas y propiedades del supermaíz morado de Cajamarca que es el principal ingrediente del wisky peruano “Don Michael”, considerado el mejor del mundo. Y también dialogamos con la médico pediatra Raquel Delgado Valdez, el instituto nacional de salud del niño San Borja, sobre la fiebre infantil y la forma adecuada de controlarla.
Otros episodios
¿Cómo entendemos los octógonos que aparecen en los envases de los alimentos?
Conversamos sobre este importante tema con la nutricionista Geraldine Maurer y el abogado Alejandro Daly, director de los comités de alimentos de la sociedad nacional de industrias. ¡Además! nos visitan en cabina Cielo Torres y Emmanuel Soriano para contarnos cómo le va a la obra 'Pantaleón y las visitadoras' ¡Esto y mucho más en Conexión!