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Ante incremento de precios de los alimentos, ¿Cómo se están alimentando las familias? ¿Les alcanza el presupuesto?
según la FAO, más de la mitad de la población peruana está en inseguridad alimentaria moderada y, según el INEI, a uno de cada 4 peruanos no le alcanza el dinero para cubrir su canasta básica de alimentos. ¿Cómo están haciendo las familias para poder alimentarse lo más sanamente posible pese al incremento de los precios de alimentos como el huevo o el pollo? Conversamos con la nutricionista Pamela Blas quien nos ayuda a encontrar la solución y reemplazar algunos alimentos que deben ser vitales en la alimentación diaria.
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