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¿Qué entendemos por el buen comer?

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"Comemos para vivir y no vivimos para comer", así lo sostuvo Sara Abu Sabbah, licenciada en nutrición y dietética y conductora del programa "Encendidos" de RPP. Explicó que una alimentación balanceada es tener la porción adecuada de los carbohidratos: cereales, arroz, tubérculos, menestras, etc. El plato debe tener más verduras y frutas, carbohidratos y proteínas. Debemos identificar los grupos de alimentos que nos den aporte nutricional. Comemos porque es el sustento de la vida, tan esencial como el agua, ya que nuestro cuerpo está en contante desarrollo como el crecimiento y el mantenimiento del cuerpo hasta el envejecimiento. Sara, señaló que el buen comer se trata que a lo largo de nuestros días podamos incluir una cantidad de alimentos de los diferentes grupos que cubran nuestras necesidades. Debemos comer alimentos naturales y los más enteros posibles. Que la mitad de plato o del día sean vegetales, luego frutas, un cuarto de proteínas y un cuarto de carbohidratos y eventualmente un antojito.
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CDC emitió una alerta epidemiológica ante un caso de sarampión de un menor de edad

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El doctor César Munayco - director ejecutivo de vigilancia en salud pública del CDC del Minsa explicó que el niño estuvo en Kansas y llegó a Lima el 22 de abril y el 26 comenzó a presentar los síntomas. Dijo que cuando comienzan los síntomas, como si fuera una gripe, se inicia el periodo de contagio. Escucha la entrevista completa aquí.

El doctor Elmer Huerta conversa con los oyentes de "Espacio Vital"

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Hoy el doctor Elmer Huerta dedicó todo el programa a los oyentes de "Espacio vital" respondiendo las consultas sobre temas de salud.

¿Cómo pedir perdón y qué responder a quién lo pide?

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Hay elementos importantes de considerar al momento de disculparnos como asumir el error o falla, la responsabilidad de lo que hemos dicho o hecho y de manera genuina. Tratar de entender a la persona que hemos ofendido, una disculpa que no es sincera, no por las palabras sino por lo que trasmite, va a incomodar a la persona, aconsejó la licenciada Emil Blondet, psicóloga, especialista en psicoterapia clinica. Agregó que es importante que las dos personas se escuchen, la que pide perdón y la que lo recibe, y también es importante que la persona ofendida hable y cuente cómo se sintió, pero sin ofender, señaló la invitada.

¿Qué debemos saber sobre el asma y los inhaladores?

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A propósito del "día mundial del asma" que se celebró el 6 de mayo, conversamos con el doctor Oscar Gayoso, médico neumólogo del hospital Cayetano Heredia. Señaló que en el Perú la prevalencia de la población infantil es del 25%. Las causas pueden ser factores genéticos, el estilo de vida, la presencia de alergenos, entre otros. Escucha aqupi la enrevista.

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Consultorio vital: el doctor Huerta responde las consultas y dudas sobre medicina y salud

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