EP08: El Viajero que siempre estuvo en casa

Nuestro viaje por la historia de las hojas de bijao y su importancia en nuestra cocina.

Nuestro viaje por la historia del limón, sus orígenes y su vital importancia dentro de nuestra cocina.

Nuestro viaje por la historia del cacao: sus leyendas, sus usos y su gigante aporte a cocina mundial.

Nuestro viaje por la historia del Paiche: sus leyendas y su influencia dentro de nuestra cocina.

Nuestro viaje por la historia de la papa: sus leyendas y su influencia en nuestra cocina.

Nuestro viaje por la historia del Pisco, nuestra bebida bandera y regalo del Perú para el mundo.

Nuestro viaje por la historia del ají: su pasado, sus usos y su influencia dentro de nuestra cocina.

Nuestro viaje por la historia del maíz: sus leyendas, sus usos medicinales, ceremoniales y su influencia dentro de nuestra cocina.

Nuestro viaje por la historia de la Quinua: su pasado, sus usos y su influencia dentro de nuestra cocina.

¿Qué te espera en esta temporada de Perú Mucho Gusto?