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¿Cuáles son las medidas que se han tomado en los hogares ante el alza de precios de los alimentos?

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Sobre este tema conversamos con Omar Castro, gerente general de CPI, sobre una encuesta realizada por esa encuestadora y nos reveló que, las cifras indican una desesperación de los peruanos a raíz del alza de precios, sin embargo, denota también que se sabe lidiar con problemas de este tipo. Explicó que las mujeres están ajustando más en las compras que los hombres y que hay casi 6 millones y medio de peruanos que dejaron de realizar gastos que consideran innecesarios. Además dijo que un millón 335 mil personas mayores de 40 años buscan otros empleos para afrontar el alza del costo de vida y de ese total 934 mil son mujeres. Y por el día del ceviche conversamos también con el reconocido chef peruano y estudiosos de la gastronomía de nuestro país, Cucho La Rosa quién destacó los valores de este plato bandera,. Precisó que gracias al ceviche, la gastronomía peruana se hizo conocida a nivel mundial.
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Otros episodios

Juguetes seguros para los niños ¿Cómo saberlo?

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Se aproxima el día el día del niño y de la niña y los padres de familia seguramente piensan en comprar un juguete para sus pequeños ¿Qué deben saber antes de adquirir uno? Yvette Sanguinetti, coordinadora legal de la dirección de protección del consumidor del Indecopi, señaló que para comprar un juguete es básico leer la etiqueta del juguete y ver el registro y autorización sanitaria de DIGESA para asegurarnos que el juguete sea inocuo. Advirtió que si tiene colores llamativos y se sale la pintura se trata de un juguete tóxico por lo que se recomienda comprar los juguetes en establecimientos autorizados. Más detalles escuchando el programa aquí.

La ruta del sabor de Huánuco, Piura y Arequipa por su aniversario de fundación

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Hoy festejamos a Arequipa, Piura y Huánuco conociendo la gastronomía de esas regiones y además recibimos las llamadas de los oyentes saludando a sus familiares y amigos por estos aniversarios.

Los peruanos comemos más de cuatro kilos de queso al año

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Así es, los peruanos comemos 4.7 kilos de queso al año. Además el Perú tiene 6 mil 500 plantas procesadoras de queso a nivel nacional y el 44% de la producción nacional de leche se destina a la elaboración de queso, así lo reveló César Álvarez Zapata, especialista de la cadena láctea de la dirección general de desarrollo ganadero del Miidagri, quién además anunció la realización del "Salón del queso peruano" del 11 al 13 de agosto en San Borja. Escucha la entrevista aquí.

¿Sabes qué debes hacer para cambiar un billete roto?

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Javier Añorga, funcionario del Banco Central de Reserva (BCR) señaló que los billetes se pueden cambiar en cualquier banco del sistema financiero a nivel nacional, cajas rurales y financieras y entre los requisitos para poder cambiarlos el billete debe tener más del 50% del cuerpo del billete, contar con una serie y numeración ya sea horizontal o vertical, que el billete presente el anverso y reverso, entre otros detalles. Más información escuchando el audio de la entrevista.

La ruta del sabor le rinde homenaje a la "chicha de Guiñapo" en su día tradicional.

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Hoy en conexión nos trasladamos a nuestra querida Arequipa para rendir homenaje a la chicha de "Guiñapo" por su día.

La importancia de la donación de órganos y la valiosa ayuda de las familias cuando aceptan la voluntad familiar

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Hoy en conexión, nuestra ruta del sabor hizo un recorrido a la fisión marina andina. Además el Dr. Juan Almeyda, director de donaciones trasplantes y banco de sangre del Minsa, nos explicó la importancia de la donación de órganos.

¿Sabes qué electrodomésticos consumen más energía eléctrica?

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La cocina eléctrica, la ducha eléctrica, la terma eléctrica, el hervidor eléctrico, la olla arrocera y la plancha son electrodomésticos que tienen cargas resistivas y que consumen más energía eléctrica o "jalan" más luz, así lo señaló el especialista en electricidad, Mg. José Raúl Llanto Oré. Además nos dijo cómo ahorrar luz, escucha las recomendaciones aquí.

La trata de personas un gran problema por resolver en el Perú

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Conversamos sobre el tema con el señor Ricardo Valdés, director ejecutivo de CHS alternativo y entre otras reveló que la trata de personas mueve cerca de un millón 300 mil dólares al año entre explotación sexual y laboral. Indicó que hay una buena política contra la trata de personas, pero siendo un problema tan grande se necesita un esfuerzo mayor y el presupuesto es insuficiente. Escucha este y otros temas aquí.

Madres de ollas comunes piden mayor frecuencia de abastecimiento en agua potable

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Hoy en conexión, Fortunata Palomino, pdta. de la red de ollas comunes de lima metropolitana, indicó que se encuentran alertas de la llegada de los víveres como prometió el alcalde de lima. Y resaltó que se necesita con urgencia una reunión con Rafael López Aliaga porque las ollas comunes están totalmente desabastecidas.

Peruanos le cantan al Perú en su día

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Los peruanos de diversas partes del Perú y también los que se encuentran en el exterior, enviaron sus saludos a través del WhatsApp y además cantaron por el 202 aniversario de nuestra Independencia desde nuestro "karaoke patrio".