¿Qué sabemos del entrenamiento de Angélica Espinoza, campeona paraolímpica de Tokio 2020?

En esta oportunidad conocimos el trabajo y la historia de dos personas dedicadas a la elaboración de ponches y cachangas. La señora Agripina Huayllani, es vendedora de ponches de habas y de almendras en el centro de Lima por más de 30 años y el señor Salatiel Burga de "Hectitors del norte" se por 11 años a la preparación y venta de cachangas (especie de pan). Ambos nos contaron que la pandemia los afectó pues no tenían los mismos ingresos que antes, sin embargo nunca desistieron y siguen adelante.

Hoy se celebra halloween y también el "día de la canción criolla" por eso en Conexión optamos por conocer los platos más pedidos en esta fecha de criollismo y conversamos con la chef Claudia Betancourt del restaurante Dominó quien preparó una exquisita "ronda criolla" dónde resaltaba el cebiche, el arroz con pollo, la chanfainita, los tallarines y la papa a la huancaína.

A más de una persona debe gustarle un delicioso churro bañado en azúcar o relleno con manjar blanco. En nuestra "ruta del sabor" junto al chef, Erick Sierra, además dueño de "Doña churrita" nos contó los secretos de este postre y sus variedades. Además tuvimos una trasmisión especial de la ceremonia realizada en la Huaca Pucllana por el 60 aniversario de RPP.

Junto a Jorge Carrillo Acosta, experto en finanzas y profesor de Pacífico business school conocimos útiles e importantes pautas para no vernos afectados por la recesión. Además conocimos los peligros de la automedicación en nuestra salud con el doctor Tomy Villanueva, exdecano del colegio médico de Lima.

El profesor en economía, Jorge Gonzáles Izquierdo, explicó que la recesión económica significa un decrecimiento, en vez de crecer, todo retrocede. Precisó que la pobreza ha subido a diferencia del año pasado y que la inflación de alimentos ha sido bien alta. Explicó de manera gráfica que cuando la inflación está por encima de 3 estamos con fiebre y eso probablemente lo veamos el año que viene. Recomendó priorizar los gastos en el siguiente orden: salud, alimentación y educación.

En nuestro jueves de pareja y en el día mundial del cáncer de mama, nuestra invitada la psicooncóloga, Melisa Sierralta, integrante de la Asociación Nacional de Psicooncología del Perú, señaló algunas pautas que pueden ayudar a las parejas que atraviesan una situación dolorosa y de temor por la presencia del cáncer de mama. La especialista indicó que el cáncer implica una serie de cambios en la familia y en la pareja por ello es importante recibir apoyo psicológico. Agregó que esta situación genera en la pareja una frustración al ver a su esposa o novia padecer de cáncer de mama, sin embargo, debe ser empático y escucharla. Y de otro lado hoy inauguramos nuestra secuencia "Radiocine" con las peliculas que están en cartelera.

Y como siempre desde Conexión nos pusimos en modo fútbol para apoyar a nuestra selección peruana que se enfrenta a su par de Argentina. Hicimos un recorrido por distintas partes del Perú y de Lima para conocer el ánimo de los hinchas y además conocer su score para esta noche.

Hoy en conexión alentamos a la bicolor para su encuentro contra Chile.

Los choferes del transporte público se enfrentan a diversas situaciones que le provocan estrés como el propio caos vehicular, la competencia por captar pasajeros para ganar más dinero y la forma agresiva como conducen, así lo precisó Pedro Rondón, psicólogo. El especialista recomendó que una de las formas que los puede ayudar es escuchar música relajante y hacer ejercicios de respiración. Escucha el programa completo aquí.

Hoy en conexión, el historiador e internacionalista, Mauricio Novoa, nos contextualizó el porque de la guerra entre Israel y Gaza.