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¿Cómo influye el ritmo circadiano en la alimentación?

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Una interesante conversación sostuvo el doctor Elmer Huerta con el doctor Jimmy Paucar Alfaro, médico endocrinólogo del hospital Villa El Salvador, sobre el ritmo circadiano y la alimentación. El especialista señaló que la sensibilidad a la insulina es mayor en la mañana y es menor en la noche y que los infartos y las enfermedades cardiovasculares agudas son más comunes en la mañana, entre las 6 y 9 de la mañana, por el ritmo circadiano porque hay una elevación del cortisol, catecolamina, adrenalina, que hace más predispuestas a las personas que sufren estos eventos durante la mañana. Indicó que el ritmo circadiano es distinto en cuanto a digestión, absorción y utilización de los nutrientes, por ejemplo, la insulina y la glucosa permite que entre a las células es más fácil durante el día que durante la noche. En la noche necesita más moléculas de insulina para hacer esta misma función, lo que se llama resistencia a la insulina. Muchas personas que se alimentan de noche tienen más riesgo de subir de peso, trastornos metabólicos y tener enfermedades cardiovasculares. Escucha la entrevista completa aquí.
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Otros episodios

Consultorio vital con el gastrohepatólogo

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En esta edición tuvimos como invitado al doctor Guillermo Otoya, médico gastroenterólogo hepatólogo del hospital Guillermo Almenara de EsSalud, quien respondió las consultas de los oyentes sobre temas relacionados a su especialidad. Y en la secuencia "conociendo el cuerpo humano", el especialista nos explicó qué es y cuáles son las funciones de la vesicula biliar.

Consulotrio Vital, el Dr. Elmer Huerta responderá tus consultas de salud.

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Hoy en espacio Vital el Dr. Elmer Huerta responderá las consultas de los oyentes acerca de temas de salud.

Anemia infantil siguen en aumento en el Perú: ¿a qué se debe esta situación?

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De acuerdo con los resultados de la última Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES) 2023, la anemia en niñas y niños menores de tres años aumentó a 43,1% frente a un 42,4% registrado en 2022. Las regiones con situaciones críticas son Puno, Ucayali, Madre de Dios, Loreto y Huancavelica.  Conversamos con Óscar Zúñiga vargas, Director regional de salud de Huancavelica, Elizabeth Espinoza, Portilla, médica cirujana, doctora en gobierno y políticas públicas y gerente general de conecta salud para tener más luces sobre esta realidad.

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¿Cuáles son los trastornos más comunes del sueño?

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En el día mundial del sueño, conversamos con la doctora Rocío Ramírez Campos, médico otorrinolaringóloga especialista en trastornos respiratorios obstructivos del sueño del Instituto Peruano de Otorrinolaringología y Hospital Nacional Alberto Sabogal Sologuren para conocer cuáles son los trastornos más comunes del sueño

14 de marzo se conmemora el día mundial del riñón

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Conocer sobre la importancia de la salud renal y cómo prevenir la enfermedad renal crónica y que alimentos deben consumir los pacientes que sufren de enfermedades renales. Conversamos con el doctor Martín Gómez Luján- Presidente de la sociedad peruana de nefrología y la magister Victoria Chimpen, nutricionista coordinadora del área de nutrición del centro nacional de salud renal del hospital Edgardo Rebagliati

Día del glaucoma: riesgos de no tratarse la enfermedad

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En el marco del "día mundial del glaucoma" conversamos con el doctor Gustavo Aavilés, médico oftalmólogo y presidente de la Sociedad Peruana de oftalmología sobre la importancia de hacerse un chequeo anual de los ojos para detectar a tiempo alguna enfermedad como el glaucoma. Además advirtió de los riesgos que se presentan por no seguir el tratamiento indicado contra el glaucoma.

Consulotrio Vital, el Dr. Elmer Huerta responderá tus consultas de salud.

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Los retos de las mujeres que estudian medicina en el Perú

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En el marco del "día internacional de la mujer", el doctor Elmer Huerta conversó con cuatro estudiantes de medicina para conocer sus opiniones sobre las oportunidades o trabas que encuentran actualmente las mujeres especialmente en el campo de la salud. Arantxa Calvo Fernández de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, Andrea Orrego Herrero de la Universidad Peruana Cayetano Heredia, Briggitte Suárez de la Universidad San Martín de Porres y Jasdaly Gonzáles Medina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos contaron sus historias y experiencias recogidas como estudiantes de medicina y expresaron sus opiniones sobre la participación de la mujer en distintas actividades y su presencia en la sociedad en la actualidad.

La importancia de hacer actividad física en la escuela

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Hoy en el programa conversamos con la doctora Rocio Oreé Sánchez, médico internista del hospital de emergencias Villa el Salvador del Minsa y Jerry Molleda Valdeiglesias, coordinador de la dirección nacional de recreación y promoción del deporte del Instituto Peruano del Deporte (IPD y licenciado en educación física y ambos resaltaron la importancia de la actividad física y los beneficios que aportan tanto en la parte física como mental en el escolar.