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Prevención de a anemia a través de la alimentación

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Una buena alimentación rica en hierro puede prevenir la anemia. El doctor Gustavo Rivara, médico pediatra, explicó que existen dos tipos de hierro, el hemo, que se encuentra en los alimentos de origen animal como las carnes de res, pescado, pollo, que tienen una mejor absorción, y el no hemo, que está en los vegetales. Cuando una persona come carnes, está absorbiendo entre 15 a 30% del hierro. En tanto cuando ingiere vegetales, absorbe entre 5 y 10% de hierro, explicó el pediatra. Los alimentos ricos en hierro de fuente animal son en primer lugar el hígado, luego las carnes rojas, el huevo y la sangresita. Y en los vegetales los más ricos en hierro son las menestras, las espinacas, acelgas y el brócoli y para que el hierro de estos alimentos se absorba mejor, la vitamina C es la mejor aliada como el Camu camu, en primer lugar y todos los cítricos, el kiwi, la fresa, la sandía, el pimiento, tomate. El médico dio como ejemplo comer una carne acompañada de tomate y limón o cebolla y limón para ayudar en la absorción del hierro.
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Otros episodios

El doctor Huerta conversa con los oyentes de "Espacio vital"

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Hoy el doctor Elmer Huerta dedicó todo el programa a los oyentes de "Espacio vital" respondiendo todas las llamadas y preguntas del WhatsApp sobre temas de salud. Escucha aquí el programa.

En música y medicina: Sandro

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En nuestra nueva secuencia "música y medicina" el doctor Elmer Huerta nos contó sobre la historia de salud del cantautor argentino Sandro. Además en el marco del día mundial de la lucha contra la depresión que se conmemora mañana conocimos el testimonio de una paciente diagnosticada con esa enfermedad. Además, el médico psiquiatra Carlos Vera, explicó cómo se realiza el diagnóstico.

¿Qué es la inteligencia emocional?

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Hoy en "Espacio vital" conversamos con la licenciada María Lourdes Cáceres, psicóloga clínica, quien nos explicó que la inteligencia emocional es la capacidad de reconocer nuestras emociones propias y ajenas, además de gestionar nuestra conductas de manera asertiva. La especialista también brindó orientación sobre cómo debemos aplicar la inteligencia artificial en nuestro día a día. Escucha la entrevista aquí.

Consultorio vital de neumología

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En esta edición tuvimos como invitada a la doctora Capriny Bernal, médica neumóloga del hospital nacional Dos de Mayo, quien respondió las consultas de los oyentes sobre temas relacionados a su especialidad y además nos explicó las diferencias entre gripe, resfrío, alergia y Covid 19. Y en la secuencia "conociendo el cuerpo humano" nos explicó qué es el diafragma y cuál es su función.

¿Qué debemos saber sobre el aneurisma cerebral?

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El doctor Rolando Rojas Apaza, neurocirujano del servicio de cirugía cerebral del departamento de neurocirugía del Hospital Edgardo Rebagliatti, explicó en el programa qué es un aneurisma, cuáles son los riesgos y peligros y si deben ser operados en todos los casos. Escucha aquí el programa.

El doctor Huerta conversa con los oyentes de "Espacio vital"

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Hoy el doctor Elmer Huerta dedicó todo el programa a los oyentes de "Espacio vital" respondiendo todas las llamadas y preguntas del WhatsApp sobre temas de salud. Escucha aquí el programa.

Covid 19: las vacunas bivalentes sí te protegen

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La vacuna bivalente nos protege del virus SARS - CoV2 (que causa el coronavirus) y de todas su variantes, así lo aseguró el doctor Víctor Suárez Moreno, presidente del Instituto Nacional de Salud (INS) del Minsa. El médico sostuvo que lo que conseguimos con cada nueva versión de las vacunas es que nos pueda dar un poco más de anticuerpos contra alguna variante que está predominando. Sobre las vacunas monovalentes que se usan actualmente en los Estados Unidos dijo que los científicos decidieron realizar una nueva versión de la vacuna (monovalente) porque la variante predrominante en ese era la XBB, sin embargo aclaró que las actuales vacunas sí nos protegen de la Covid 19.

En música y ciencia: ¿los chimpancés sienten la música?

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Hoy en la secuencia "música y ciencia", el doctor Elmer Huerta nos comenta sobre los experimentos que demuestran cómo los chimpancés sienten la música.

¿Qué necesitamos para lograr una adecuada limpieza mental e iniciar un buen 2024?

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EL doctor Carlos Bromley, Médico psiquiatra, nos ayuda a entender la importancia de los cuatro mensajes básicos que una persona necesita expresar antes de terminar el 2023: “por favor perdóname”, “te perdono”, “gracias” y “te amo” para iniciar el próximo año sin resentimientos y expresando sentimientos positivos a nuestros seres queridos*

Consultorio vital de pediatría

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En esta edición tuvimos como invitado al doctor Gustavo Rivara, médico pediatra, quien respondió las consultas de los oyentes sobre temas relacionados a su especialidad. Y en la secuencia "conociendo el cuerpo humano" nos explicó qué es el apéndice y cuál es su función.