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Prevención de a anemia a través de la alimentación

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Una buena alimentación rica en hierro puede prevenir la anemia. El doctor Gustavo Rivara, médico pediatra, explicó que existen dos tipos de hierro, el hemo, que se encuentra en los alimentos de origen animal como las carnes de res, pescado, pollo, que tienen una mejor absorción, y el no hemo, que está en los vegetales. Cuando una persona come carnes, está absorbiendo entre 15 a 30% del hierro. En tanto cuando ingiere vegetales, absorbe entre 5 y 10% de hierro, explicó el pediatra. Los alimentos ricos en hierro de fuente animal son en primer lugar el hígado, luego las carnes rojas, el huevo y la sangresita. Y en los vegetales los más ricos en hierro son las menestras, las espinacas, acelgas y el brócoli y para que el hierro de estos alimentos se absorba mejor, la vitamina C es la mejor aliada como el Camu camu, en primer lugar y todos los cítricos, el kiwi, la fresa, la sandía, el pimiento, tomate. El médico dio como ejemplo comer una carne acompañada de tomate y limón o cebolla y limón para ayudar en la absorción del hierro.
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El miedo y el cáncer de mama

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En el día mundial del cáncer de mama hablamos de este importante tema y nuestra invitada, Flor de María Arrunátegui, psicooncóloga del Instituto de Enfermedades Neoplásicas (INEN) sostuvo que el miedo es natural en todo ser humano, muchas veces es miedo a los procedimientos. Indicó que la educación es vital porque a la mayoría de las pacientes, siempre le queda el temor a la recurrencia del cáncer.

Respondemos tus dudas en nuestro consultorio urológico

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En el marco del "Día mundial de la salud mental", el doctor Carlos Muñoz, médico psiquiatra dijo que no es bueno quedarse con una emoción y por el contrario si algo le agobia es mejor expresarse y hacer catarsis. El psicólogo ayudará con orientación clara y terapias oportunas. Cuando esto se vuelve permanente y afecta la funcionalidad de la persona es mejor acudir al psiquiatra para iniciar un tratamiento. Más detalles, escucha la entrevista aquí.

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Este 7 de octubre RPP cumple 60 años de fundación y en esta edición de Espacio Vital el doctor Huerta hizo un repaso de los contenidos de salud que tiene la radio a través de los años y conversó con el doctor Adolfo Guevara Figarí, cirujano, quien fue conductor "consultorio médico", el primer programa de salud.

¿Cómo cuidar nuestra salud mental?

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En esta edición del programa, el doctor Elmer Huerta converso con la médico psiquiatra Beatrice Macciota para conocer cómo podemos cuidar nuestra salud mental desde la niñez, la adolescencia, la adultez joven hasta llegar a ser adultos mayores. Entre algunas de las recomendaciones dijo que tenemos que realizar actividades preventivas en salud física y mental a lo largo de nuestra vida.