Después de más de dos años de pruebas de mercado, McDonald's finalmente ha lanzado a nivel nacional su esperado Chicken Big Mac. Esta edición limitada del icónico Big Mac cambia la tradicional carne de res por dos crujientes empanadas de pollo rebozadas en tempura, pero mantiene el resto de los ingredientes que todos conocemos y amamos: lechuga fresca, queso americano, pepinillos, cebolla y, por supuesto, la famosa salsa especial.
El Chicken Big Mac no es nuevo en la escena global. Fue presentado por primera vez en los restaurantes del Reino Unido, donde rápidamente ganó popularidad. En 2022, algunas ciudades de Estados Unidos, como Miami, tuvieron la oportunidad de probarlo temporalmente, pero ahora, McDonald's lo ha llevado a todas las ubicaciones del país. Aunque su precio varía según la ubicación, este sándwich promete ser una de las estrellas del menú de otoño.
Créditos del video: Youtube | Mcdonald's
El contexto: Las Guerras de Sándwiches de Pollo
Este lanzamiento se da en un contexto competitivo, ya que McDonald's se une nuevamente a las llamadas Guerras de Sándwiches de Pollo. Este fenómeno comenzó en 2019 cuando Popeye's lanzó su famoso sándwich de pollo, lo que provocó que varias cadenas de comida rápida lanzaran sus propias versiones para capturar la creciente demanda de productos de pollo. En 2021, McDonald's se sumó a esta batalla con tres nuevos sándwiches de pollo, y ahora, el Chicken Big Mac representa su más reciente apuesta.
Te recomendamos
¿Qué sigue para McDonald's?
Con el Chicken Big Mac, la franquicia se posiciona como un jugador clave en las tendencias de comida rápida. Estos movimientos no solo responden a las demandas del mercado, sino que también muestran la capacidad de la cadena para reinventar clásicos y crear nuevas alianzas estratégicas.
