por Redacción USA
Periodista
Actualizado el
A fines del mes de mayo, el Senado de Texas envió a Greg Abbot, gobernador del estado, un proyecto de ley denominado SB 25 que busca reforzar la alimentación saludable mediante el etiquetado de productos que contengan ingredientes nocivos. La legislación forma parte de las políticas del movimiento “Make America Healthy Again” y cuenta con el respaldo de Robert F. Kennedy Jr., secretario de Salud y Servicios Humanos.
La medida establece que todos aquellos productos golosinarios cuya composición incluya ciertos ingredientes restringidos o prohibidos en países como Canadá, Reino Unido, Australia o la Unión Europea deben contar con la etiqueta “ADVERTENCIA: Este producto contiene un ingrediente que no se recomienda para el consumo humano” en sus empaques. El motivo por el que la ley se está basando en regulaciones sanitarias de dichos países obedece a que sus agencias de regulación son mucho más estrictas que las de Estados Unidos.
Esta medida, de entrar en vigor, afectará a muchas golosinas, cereales y bebidas populares, por lo que ha despertado el rechazo y los reclamos de la CBA (Consumer Brand Association), que representa a diferentes marcas de la industria.
Te recomendamos
Estos son los ingredientes de riesgo y los productos afectados
La legislación incluye una lista total de 44 ingredientes, entre los que se cuentan conservantes, colorantes, saborizantes artificiales, harinas tratadas y derivados del petróleo. Los más conocidos son:
Harina blanqueada químicamente
Butilhidroxianisol (BHA) y butilhidroxitolueno (BHT)
Colorantes Rojo 40, Amarillo 5, Amarillo 6, Azul 1 y Azul 2
Rojo 3
Este último colorante, el Rojo 3, ya ha sido prohibido previamente por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) que restringió su uso a inicios de año.
Asimismo, algunas de las golosinas más populares que contienen dichos insumos son las siguientes:
Chocolates M&M (contienen Rojo 40 Amarillo 6 y Azul 1)
Cereal Trix (incluye Azul 1 y Rojo 40)
Botanas de doritos (presenta Rojo 40 Amarillo 5 y Amarillo 6)
¿Cuándo entrará en vigor y cómo reaccionaron las marcas?
La ley debe ser firmada o vetada antes del 22 de junio. De no ser el caso, entrará en vigor de manera automática pero su implementación se hará efectiva recién el 1 de enero del 2027.
Diferentes compañías y gremios, representados por la Consumer Brand Association, se han mostrado contrarios a la medida, afirmando que la señalización sería “inexacta” y que “causaría confusión” además de que implicaría mayores costes de producción y riesgos legales.
También, argumentan que la medida no debe hacerse efectiva porque se basa en estándares internacionales y no en criterios estadounidenses emitidos por la FDA.
