A propósito del Día de la Madre 2024, te presentamos una lista con los mejores restaurantes de Florida que ofrecen el servicio de brunch, de acuerdo al portal especializado Yelp.
Este sitio web seleccionó los 100 mejores lugares de Estados Unidos para tomar el brunch. Dentro de su lista, un restaurante de Florida se ubicó en el top 10. Y también aparecen ocho restaurantes del Estado del Sol en el conteo general.
Si uno de tus planes para agasajar a mamá en su día es invitarla a comer, la siguiente lista te será de bastante utilidad.
Te recomendamos
Psomi (Tampa, puesto 9)
Dirección: 701 N Howard Ave Tampa, FL 33606
Yelp destaca el brunch de Psomi por sus diversas opciones de comida mediterránea, que “te transportarán a Grecia”. Además, la chef del restaurante, Christina Theofilos, recibió un Premio Michelin como la Mejor Chef Joven 2023.
Los platos más populares de Psomi son la tostada francesa Bougatsa (brioche griego relleno de natillas), el gyro de cerdo, los cestos de panes, el souvlaki de pollo, y el horiatiki de pulpo a la parrilla.
Se recomienda reservar con bastante anticipación para el Día de la Madre, acudir en las primeras horas y antes de que se acaben algunos platos.
George Bistro + Bar (Pensacola, puesto 17)
Dirección: 6205 N 9th Ave Pensacola, FL 32504
Bistró que combina lo mejor de la cocina del sur del Mediterráneo con la calidez de la hospitalidad de la zona sur de Estados Unidos. Ofrece opciones veganas y uno de sus platos más populares son los ravioles de champiñones.
R House Wynwood (Miami, puesto 21)
Dirección: 2727 NW 2nd Ave Miami, FL 33127
Restaurante en la conocida zona de Wynwood en el que podrás degustar comida deliciosa, mientras estás rodeado de arte y buena música. Sus platos más destacados son las tostadas francesas de canela y sus opciones de comida marina.
PK’s Roosevelt Room (St.Augustine, puesto 24)
Dirección: 121 St George St, St. Augustine, FL 32084
El restaurante está ubicado en el centro histórico de St. Augustine. Algunos de sus platos destacados son sus tablas de salmón ahumado, sus galletas con pollo frito y salsa, y los huevos benedictinos.
Otros restaurantes
Crackings – Grayton Beach (Santa Rosa Beach, puesto 28)
Noble Crust (St. Petersburg, puesto 48)
Se7en Bites (Orlando, puesto 53)
Bistro Cafe (Miami, puesto 73)
Java & Jam (Fort Lauderdale, puesto 77)
¿Qué es un brunch?
El término brunch proviene de la unión de las palabras desayuno (breakfast) y almuerzo (lunch) en inglés. Es una comida que ha adquirido bastante popularidad en los últimos años.
Un brunch se sirve entre las 11:00 a.m. y 2:00 p.m. Los principales platos que forman parte de un brunch son: huevos benedictinos, salchichas, quesos, yogurt, jamón. Y como bebida un Bloody Mary, cóctel elaborado con vodka, zumo de tomate y salsas.
