A medida que el verano llega a su fin, el apetito por el helado sigue siendo fuerte en todo Estados Unidos, especialmente en Texas, donde los sabores favoritos de este dulce placer reflejan tanto las tradiciones como las innovaciones locales. Un reciente estudio realizado por Affordable Seating analizó las tendencias de búsqueda en Google para más de 100 sabores de helado, revelando cuáles son los preferidos por los tejanos y por el país entero.
Los cinco sabores que dominan en Texas
En este lugar, el helado sigue siendo una tradición tan fuerte como los lazos familiares. Entre los sabores más buscados, destacan:
- Napolitano: Una combinación clásica que ofrece un poco de todo: chocolate, vainilla y fresa, en un solo envase.
- Vainilla: A veces, lo simple es lo mejor, y la vainilla sigue siendo un pilar en las preferencias de los tejanos.
- Rocky Road: Con su mezcla de malvaviscos, nueces y chocolate, este sabor sigue siendo un favorito.
- Chocolate: Un clásico indiscutible que nunca pasa de moda.
- Cookies and Cream: La mezcla perfecta de galletas y crema sigue ganando adeptos.
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Los sabores más populares en Estados Unidos
El estudio también reveló los sabores más queridos en todo el país. Curiosamente, algunos sabores que han conquistado los corazones de muchos son:
- Napolitano: Su versatilidad y combinación de sabores lo hacen un favorito nacional.
- Vainilla: Simple pero satisfactorio, es un sabor que encabeza las listas de popularidad en todos los estados.
- Superman (también conocido como Krazy Kolors): Con sus vibrantes colores y sabor a frutas, es un éxito entre los más jóvenes.
- Spumoni: Una elección tradicional que mezcla sabores italianos, amada por su complejidad.
- Rocky Road: La combinación de texturas y sabores lo mantiene como un clásico en todas partes.
Los helados que definen a Texas
Texas no solo es famoso por sus sabores favoritos, sino también por la variedad y calidad de sus helados, tanto de grandes productores como de pequeños artesanos. Estos son los lugares más emblemáticos donde disfrutar de un buen helado en el estado:
- Amy’s Ice Creams: Fundada en 1984, esta heladería ha crecido de ser un pequeño negocio familiar a un ícono local, conocido por sus sabores creativos y su ambiente acogedor.
- Nadamoo!: Para aquellos que buscan opciones sin lácteos, Nadamoo! ofrece helado a base de leche de coco, ideal para veganos o personas con intolerancia a la lactosa.
- Heritage Creamery: Con un enfoque en métodos artesanales, esta heladería de Waco es reconocida por la profundidad de sabor que logra en cada bocado.
- Sweet Ritual: Este lugar se especializa en alternativas sin lácteos, usando ingredientes como nueces y leche de coco para crear un helado que desafía lo tradicional.
- Mike’s Old Fashioned Soda Fountain: Con una estética vintage, esta fuente de sodas ofrece una experiencia nostálgica junto con malteadas, batidos y sundaes que evocan el pasado.
