Florida, conocida por sus playas paradisíacas y su vibrante vida nocturna, ofrece a los visitantes y locales la oportunidad de explorar una rica cultura de coctelería. Con bares reconocidos que ofrecen desde cócteles clásicos hasta innovadoras mezclas tropicales, la Ruta del Cóctel en Florida es un recorrido ideal para los amantes de las bebidas exóticas y de los ambientes únicos.
Estos bares no solo destacan por sus bebidas, sino también por sus decoraciones inspiradas en la cultura local y por el talento de los mixólogos que constantemente reinventan sus cartas de tragos.
Entre los bares más famosos que forman parte de esta ruta se encuentran varios que no solo se han ganado la lealtad de la comunidad local, sino que también han recibido elogios nacionales e internacionales. Desde Miami hasta Tampa, cada lugar ofrece una experiencia diferente que vale la pena conocer.
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Bares destacados en la Ruta del Cóctel en Florida
Broken Shaker (Miami Beach): Un referente en la coctelería artesanal, este bar ubicado en Miami Beach ofrece una carta con ingredientes frescos y sabores tropicales. Su ambiente relajado y al aire libre lo convierte en un favorito para disfrutar de cócteles innovadores.
The Aviary (Miami): Esta elegante barra de cócteles en el hotel Mandarin Oriental en Brickell ofrece una experiencia visual y gustativa única. Cada cóctel se presenta como una obra de arte y utiliza técnicas de mixología molecular.
The Ice Plant (St. Augustine): Situado en una histórica planta de hielo, este bar mezcla la historia con la coctelería moderna. Su especialidad son los cócteles hechos con ingredientes frescos y destilados artesanales, ofreciendo una experiencia única en un entorno vintage.
Ciro’s Speakeasy and Supper Club (Tampa): Este bar al estilo de los años 20 es un speakeasy que requiere contraseña para ingresar. Con una atmósfera de época, Ciro’s se especializa en cócteles clásicos con un toque sofisticado y moderno.
Swizzle Rum Bar & Drinkery (Miami Beach): Este bar ubicado en el Stiles Hotel ofrece una selección impresionante de cócteles de ron, creando bebidas inspiradas en la cultura caribeña y tropical que Florida representa.
Death or Glory Bar (Delray Beach): Este bar temático es famoso por su enfoque en cócteles tiki y su ambiente relajado. Además, celebra la cultura pop y ofrece eventos y decoraciones temáticas durante el año.
Créditos: Raúl Bartender | @raulbartender
