¿En cuánto tiempo hierve el agua? Sí, lo sabemos. Es una pregunta un poco tonta; sin embargo, ¿quién no se la ha hecho alguna vez? Y es que, el tiempo es impredecible. Hay ocasiones en las que el líquido hierve rápidamente y otras en las que se demora una eternidad.
Para calcular el tiempo exacto es necesario tener en cuenta diversos factores, como la cantidad de agua, la temperatura, el tipo de cocina, los factores ambientales y más. Sin embargo, es posible estimar la duración de manera aproximada. En la siguiente nota, descubrirás en cuánto tiempo hierve el agua.
En cuánto tiempo hierve el agua según la cantidad
Esta ecuación es simple, cuanta más cantidad de agua pongas a hervir, el tiempo de ebullición será mayor. Por ejemplo, si en una olla viertes dos tazas de agua y en otra cinco, la que tenga menor cantidad de líquido alcanzará la temperatura máxima en menos tiempo.
En cuánto tiempo hierve el agua de acuerdo con el tamaño del recipiente
Un factor que también debes tener en cuenta es el tamaño del recipiente. Por ejemplo, si echas dos tazas de agua en una olla grande y otras dos tazas en una pequeña, el agua vertida en el recipiente más grande hervirá más rápido.
Ello se debe a que la olla que tiene un fondo más amplio permite que más agua entre en contacto directo con el calor. Por tanto, el líquido hervirá más rápido.
En cuánto tiempo hierve el agua dependiendo de la temperatura
Otro elemento para tener en cuenta es la temperatura. Es simple, mientras el agua esté expuesta a más calor, más rápido hervirá. Por el contrario, si pones a calentar agua a fuego lento, esta tardará más tiempo en llegar a su punto máximo de ebullición.
¿Cuánto tiempo debes hervir el agua para matar las bacterias?
Tomar agua directamente del caño no es recomendable. Aparte de calentar el agua, es importante dejarla hervir durante un tiempo para eliminar los gérmenes. El tiempo aproximado para lograr matar todas las bacterias es de 5 minutos.
En cuánto tiempo hierve el agua según el tipo de cocina
Aparte de los factores anteriores, también hay que tener en cuenta el tipo de cocina que se vaya a utilizar. Y es que, no es lo mismo hervir agua en una cocina a gas, hervidor eléctrico o parrilla. Por tanto, a continuación, te explicamos en cuánto tiempo hierve el agua según cada tipo de cocina:
Cocina a gas
La mayoría de los peruanos tiene una cocina a gas en su hogar. Y es que, esta permite ahorrar electricidad. Una cocina de este tipo produce llamas que impactan directamente en la olla, por lo que solo hay que esperar a esta esté caliente. Un litro de agua tarda en hervir en una cocina a gas entre 10 y 15 minutos.
Hervidor
Los hervidores eléctricos nos han facilitado la vida, pues permiten hervir agua fácilmente y en poco tiempo. Un litro de agua en un hervidor de 1500 vatios demora alrededor de 4 minutos. Si el hervidor es más potente, como de 2400 vatios, la misma cantidad del líquido tardará entre 2 y 3 minutos.
Parrilla
Luego de preparar tu riquísimo pollo a la parrilla, no has pensado en sacarle provecho a ese carbón y poner una tetera de agua. El fuego en este tipo de cocina es bajo, por lo que toma más tiempo. La duración aproximada es de entre 30 y 40 minutos. Por lo que, puedes ir disfrutando de tu almuerzo o cena mientras el agua hierve.
Recomendaciones que debes tener en cuenta cuando hiervas agua
Para evitar enfermedades, es clave tener en cuenta ciertas recomendaciones al momento de manipular el agua. Entre ellas:
- Lávate las manos antes de manipular el agua y la olla.
- Antes de ponerla a hervir, coloca la olla con el agua en un ambiente limpio y alejado de las bacterias.
- Una vez que hayas hervido el agua, tápala y colócala en área libre de gérmenes.
¿En cuánto tiempo hierve el agua aproximadamente?
Como hemos comentado líneas más arriba, el tiempo que demora en hervir el agua depende de diversos factores. No obstante, en términos generales, este líquido suele tardar entre 5 y 10 minutos en llegar a su punto de ebullición.
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