El ceviche es uno de los mejores platillos de la gastronomía peruana. Además, es uno de los más versátiles. Es decir, existen infinidad de tipos de preparaciones. Sin embargo, el Cholo Mena ha descubierto uno que supera a cualquiera.
La opinión de Cholo Mena
El popular youtuber peruano Cholo Mena visitó un restaurante en Surquillo y quedó gratamente sorprendido al probar un ceviche a la brasa.
De acuerdo con las imágenes captadas por el locutor de Studio 92, el mesero llega a su mesa con el ceviche y una salsa. Tras echarlo encima de los mariscos, se desprende un vapor que convierte al platillo en un auténtico plato a la brasa
Finalmente, Cholo Mena recomienda a sus seguidores darle una oportunidad al plato. “Está rico. Es un sabor nuevo porque tiene sabor dulce y ahumado a la vez. Brutal”, comentó.
La reacción de los usuarios
El video no tardó en hacerse viral, pues en solo un día obtuvo 39 mil vistas en la plataforma. Asimismo, los usuarios quedaron sorprendidos de la existencia de un ceviche a la brasa y comentaron al respecto.
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“Siempre los mejores points”; “¿Qué sigue?, helado a la parrilla”; “¡Uffff, ¡qué rico se ve! Le quito los langostinos para no morir de alergia y le voy", escribieron los internautas.
