La empresa Sugar Foods Corporation ha emitido un retiro voluntario tras una evaluación realizada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés). Durante la evaluación, se detectó la presencia de un alérgeno no declarado que podría causar problemas graves de salud, incluyendo reacciones potencialmente mortales en personas alérgicas.
El problema fue identificado gracias a una denuncia de un consumidor el pasado 19 de noviembre, quien encontró un producto extraño dentro del empaque. Esto llevó a la revisión del contenido y los ingredientes declarados.
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Producto afectado
El producto retirado es la bolsa de 3.5 onzas de Fresh Gourmet Tortilla Strips Santa Fe Style, fabricada por Sugar Foods Corporation. El consumidor denunció haber encontrado cebollas crujientes dentro del empaque, en lugar de las tiras de tortilla habituales. Estas cebollas contienen trigo, un ingrediente que no aparece listado en la etiqueta del producto, representando un riesgo grave para personas alérgicas al trigo o con intolerancia al gluten.
La FDA recomienda no consumir este producto bajo ninguna circunstancia. En su lugar:
- Devuélvelo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
- Deséchalo de forma segura, si no puedes devolverlo.
Aunque no se han reportado enfermedades relacionadas con el consumo del producto, la medida es una precaución para evitar riesgos a la salud.
Este producto se distribuyó entre el 30 de septiembre y el 11 de noviembre en 22 estados de EE. UU., incluyendo Florida.
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