El regreso a clases es un momento emocionante tanto para estudiantes como para padres, pero también puede ser una oportunidad para replantear las opciones de alimentación. Preparar loncheras divertidas y saludables no solo contribuye a una nutrición adecuada, sino que también hace que la hora del almuerzo sea más atractiva para los niños.
Incorporar alimentos nutritivos que sean visualmente atractivos puede fomentar hábitos alimenticios positivos y asegurar que los niños estén energizados y listos para aprender. A continuación, exploramos tres ideas de loncheras que combinan salud y diversión, perfectas para iniciar el año escolar con buen pie.
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Loncheras creativas y nutritivas
- Rollos de tortilla con relleno de verduras: Una lonchera que incluye rollos de tortilla integrales rellenos de hummus, zanahorias en tiras, pepinos y espinacas no solo es nutritiva, sino también fácil de comer. Puedes utilizar tortillas integrales para añadir fibra, y el hummus proporciona una fuente de proteínas vegetales. Completa la lonchera con una pequeña porción de frutas frescas, como uvas o manzanas cortadas, y una mezcla de frutos secos sin sal para un toque crujiente. Este tipo de lonchera no solo es saludable, sino que también permite a los niños experimentar con diferentes combinaciones de vegetales y salsas.
- Mini empanadas de pollo y Verduras: Las empanadas caseras hechas con una mezcla de pollo desmenuzado, espinacas y otras verduras son una excelente opción para una comida completa. Puedes preparar las empanadas con masa integral para añadir valor nutricional. Acompaña las empanadas con una porción de yogur griego natural y algunas rodajas de fruta, como fresas o plátanos, para un equilibrio perfecto entre proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Esta opción es práctica y fácil de almacenar, ideal para los almuerzos en la escuela.
- Bento Box de estilo asiático: Una bento box puede ser una manera divertida y organizada de presentar una variedad de alimentos saludables. Llena la caja con secciones de arroz integral, pollo teriyaki a la parrilla, edamame (soja verde) y rodajas de verduras crujientes como pimientos y zanahorias. Añade una porción de fruta como mandarinas o melocotones en conserva (en su jugo) para un toque dulce. La bento box no solo proporciona una variedad de nutrientes, sino que también hace que la hora del almuerzo sea más entretenida para los niños al ofrecer una selección de sabores y texturas.
Créditos: Oink Pro | @oinkpro
