El restaurante Petey's Bungalow Restaurant & Lounge, ubicado en Oak Lawn, Illinois, cerrará sus puertas el próximo 15 de octubre. Tras 63 años de servir a la comunidad con su cocina de carnes y mariscos, el dueño ha tomado una emotiva decisión impulsada por el fallecimiento de su esposa Mary, quien fue cofundadora del icónico local.
Fundado en 1961 por Mary y Pete, un matrimonio de inmigrantes griegos, Petey's Bungalow se ganó un lugar especial en los corazones de sus comensales. Con un ambiente acogedor y un menú que combinaba la tradición con el toque personal de la pareja, el restaurante fue testigo de generaciones de clientes que volvieron una y otra vez por su comida y calidez.
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Un legado de esfuerzo y comunidad
Mary, originaria de un pequeño pueblo en Grecia, decidió a los 20 años emigrar a Estados Unidos en busca de un futuro mejor. Su historia es el reflejo del esfuerzo de muchos inmigrantes, quienes llegan con poco más que sueños y una gran determinación. Pete, también de raíces griegas, la acompañó en esta travesía, logrando juntos abrir un negocio que prosperó durante seis décadas, convirtiéndose en un punto de encuentro en Oak Lawn.
Cierre en honor a una vida de dedicación
La decisión de cerrar el restaurante llegó tras la muerte de Mary hace un año. Para Pete, continuar sin ella en el lugar que construyeron juntos ya no era lo mismo. "Nuestro viaje comenzó hace 63 años, y fue un sueño hecho realidad. Sin embargo, con el tiempo te das cuenta de que es momento de cerrar un capítulo", compartió Pete en un emotivo mensaje en redes sociales, anunciando su retiro y el cierre definitivo de Petey's Bungalow.
En su publicación de despedida, Petey's Bungalow invitó a todos sus comensales a disfrutar de "una nostálgica cena en el club por última vez". Aquellos que aún tienen certificados de regalo pueden usarlos hasta el día de cierre, mientras que otros están invitados a crear nuevos recuerdos en sus últimas semanas de operación. Para muchos, será una oportunidad de rendir homenaje a un lugar que ha formado parte integral de la comunidad.
Petey's Bungalow no solo fue un restaurante, sino un símbolo del sueño americano que la pareja vivió y compartió con sus clientes. Pete expresó su agradecimiento: "Ha sido un honor y un privilegio servirles. Gracias por su continuo apoyo y lealtad durante todos estos años". El cierre del restaurante marca el final de una era, pero deja tras de sí un legado de esfuerzo, dedicación y amor por la cocina y la comunidad.
El último día de operación del restaurante será el martes 15 de octubre, un día cargado de emociones tanto para Petey como para la comunidad que lo ha acompañado a lo largo de estos años.
Créditos vídeo: YouTube | @ABC7Chicago.
