Los comedores al aire libre enfrentan nuevas regulaciones en la Gran Manzana. Aunque el programa Dining Out NYC se estableció de forma permanente, los permisos para operar comedores en calles tienen una fecha límite: viernes, 29 de noviembre a las 12 de la noche. A partir de entonces, los negocios que no hayan retirado sus infraestructuras enfrentan multas de hasta U$D 1mil.
Qué cambia con esta normativa
El Departamento de Transporte (DOT) de Nueva York confirmó que la temporada de permisos para comedores al aire libre en calles culmina oficialmente después del Día de Acción de Gracias. Las sanciones
- Multas de hasta U$D 1mil por incumplimiento.
- Inspecciones inmediatas para garantizar el cumplimiento de la ley.
El comisionado del DOT, Ydanis Rodríguez, destacó que mientras los neoyorquinos han disfrutado de esta iniciativa, el fin de la temporada requiere que los negocios actúen de inmediato para evitar sanciones.
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Qué opciones tienen los restaurantes
Para facilitar la transición, el DOT ofrece recursos a través del Dining Out NYC Marketplace, una plataforma que conecta a los dueños de restaurantes con proveedores que ofrecen soluciones de almacenamiento, remoción y alquiler de estructuras.
Además, las solicitudes para participar en el programa de la próxima temporada ya están abiertas. Los restaurantes interesados pueden registrarse en cualquier momento en el sitio oficial: nyc.gov/DiningOut.
Temporadas futuras
- 1 de abril al 29 de noviembre: Fechas del programa en 2025.
- Acceso a materiales y opciones de diseño mediante el Marketplace.
Créditos del video: Youtube | Voz de América
El impacto económico del programa
Desde su creación, Dining Out NYC ha transformado la dinámica de la industria gastronómica en la ciudad. Hasta la fecha, 2,994 restaurantes han solicitado permisos para participar, más del doble que antes de la pandemia. Este programa no solo impulsa la economía local, sino que también contribuye a la vitalidad cultural de la ciudad.
En el condado de Queens, por ejemplo, la congresista Grace Meng destinó U$D 2 millones para ayudar a los negocios a instalar comedores exteriores sin costo alguno. Meng subrayó que estos esfuerzos son cruciales para apoyar a los restaurantes, que desempeñan un papel clave en la economía local y el tejido social de la comunidad.
Un llamado al cumplimiento
Con el fin de la temporada a la vuelta de la esquina, el DOT insta a los negocios a cumplir con las normas para evitar multas y prepararse para la próxima etapa del programa. “Los restaurantes son el alma de nuestras calles y queremos que sigan prosperando. Pero también necesitamos que respeten las reglas”, concluyó Rodríguez.
