Este otoño, los amantes de la comida en Florida podrán disfrutar de una serie de festivales gastronómicos que prometen deleitar a los paladares más exigentes.
Una fiesta de sabores internacionales en Epcot
Si buscas una experiencia culinaria global sin salir de Florida, el Festival Internacional de Comida y Vino de Epcot, presentado por Corkcicle en Walt Disney World, es el lugar ideal. Desde el 29 de agosto hasta el 23 de noviembre, los visitantes podrán disfrutar de platillos y bebidas de más de 25 países. Entre los platos más esperados se encuentran los gofres belgas con compota de bayas y crema batida, y el strudel de manzana con salsa de vainilla en el mercado de Alemania. Todo esto acompañado de conciertos en vivo bajo el lema Eat to the Beat, donde la música y la comida se mezclan en una experiencia sensorial única.
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Tradiciones alemanas en el Oktoberfest Miami
El espíritu festivo alemán llega a Miami con el Oktoberfest Miami, que tendrá lugar los días 11, 12, 13 y 18, 19 y 20 de octubre en el German American Social Club. Aquí, los visitantes podrán disfrutar de cervezas artesanales, música tradicional alemana y un banquete de platillos típicos como bratwurst y pretzels. Este evento es una de las celebraciones de Oktoberfest más grandes de Estados Unidos y ofrece una inmersión en la cultura germana sin salir de Florida.
Un toque mediterráneo en el Festival Griego de San Agustín
Por último, si alguna vez has soñado con ser griego por un día, el Festival Anual Griego de San Agustín es tu oportunidad. Durante el fin de semana del 12 y 13 de octubre, la histórica ciudad de San Agustín se llena de bailes tradicionales, música y la deliciosa comida griega. Platos como la spanakopita, ensaladas con aceitunas kalamata y souvlaki hacen que este evento sea una verdadera fiesta para los sentidos. Además, los asistentes pueden participar en ceremonias religiosas en la iglesia Holy Trinity Greek Orthodox Church.
Sabores exclusivos en el Swan and Dolphin Food & Wine Classic
Otro evento imprescindible en Orlando es el Swan and Dolphin Food & Wine Classic, que celebrará su decimoquinto aniversario los días 15 y 16 de noviembre. Con la participación de 23 restaurantes, cada jornada ofrece menús diferentes, con áreas temáticas como Chinatown y For the Love of Florida. Además, la presencia del famoso chef Todd English, conocido por su restaurante en el hotel, promete elevar aún más la experiencia. Un ambiente callejero lleno de música y bebidas internacionales hace de este festival una celebración única.
Delicias marinas en el Pensacola Seafood Festival
Para los fanáticos de los mariscos, el Pensacola Seafood Festival es una cita obligada. Del 27 al 29 de septiembre, el centro de Pensacola se transformará en una feria gastronómica donde pescados y mariscos frescos son los protagonistas. Además de la comida, el evento incluye música en vivo, demostraciones culinarias y una feria de artesanía. Este festival es perfecto para quienes buscan disfrutar de lo mejor del mar en un ambiente festivo.
