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por Redacción RPP
·La iniciativa lleva como nombre Cafetería Apu, y es de propiedad de los hijos de los socios de la Cooperativa CENFROCAFE.
Se inaugura la primera cafetería de pequeños productos provenientes de Cajamarca, informó la Junta Nacional de Café (JNC).
La iniciativa lleva como nombre Cafetería Apu, y es de propiedad de los hijos de los socios de la Cooperativa CENFROCAFE.
Esta cooperativa reúne a 2,300 cafetaleros de Jaén y San Ignacio, con una experiencia de 15 años en la exportación de cafés especiales a Europa y Estados Unidos.
El proyecto de estos jóvenes emprendedores busca darle un mayor valor agregado al café que cultivan sus padres y generar mayores ingresos para sus familias.
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