Presentan norma para productos de enriquecido lácteo

El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) presentará, el próximo 26 de noviembre, el “Proyecto de Norma Técnica Peruana sobre los requisitos que deben cumplir los productos de enriquecido lácteo y mezcla fortificada”.

El objetivo del proyecto  es establecer los factores esenciales de calidad que deben cumplir este tipo de productos, para garantizar una alimentación adecuada a los niños en edad escolar y preescolar, acorde con sus necesidades de nutrición.

El Indecopi informó que la propuesta estará en discusión pública hasta el 7 de diciembre, tiempo en que se espera recibir la opinión y aportes del público en general.

Los productos mencionados, en el proyecto, son utilizados en desayunos escolares y lo que se busca con esta propuesta, es promover la alimentación saludable y nutritiva infantil.

Conviene indicar que el Indecopi, a través de la Comisión de Normalización y Fiscalización de Barreras Comerciales No Arancelarias, es el Organismo Peruano de Normalización, el cual tiene a su cargo la administración del Sistema Peruano de Normalización.

El Comité Técnico de Normalización de Alimentos para Regímenes Especiales figura entre los  119 Comités Técnicos de Normalización del Indecopi.