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Unilever retira su helado Rocky Road en EE.UU. tras error en etiquetas que podría provocar graves reacciones alérgicas por presencia no declarada de almendras.
Unilever Manufacturing anunció el retiro voluntario de miles de unidades de su helado “Rocky Road” tras detectar un error en el etiquetado que podría poner en riesgo a personas alérgicas a almendras.
El producto fue envasado incorrectamente en empaques del sabor “Chocolate Truffle”, con etiquetas poco claras que solo advertían de frutos secos en general, sin especificar la presencia de almendras.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) clasificó esta medida como un retiro de Clase II, indicando que la exposición podría generar efectos adversos reversibles y requerir atención médica. El lote afectado está identificado con el código JUL 1026GB3 y UPC 077567457288.
Aunque se distribuyeron más de 6,600 cajas, solo 12 unidades han sido confirmadas con el error. Las alergias a frutos secos afectan a cerca del 0.5% de la población estadounidense y pueden desencadenar síntomas graves, incluyendo dificultad para respirar y anafilaxia.
Expertos recomiendan a personas alérgicas consultar a un especialista para evitar riesgos.
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El helado “Rocky Road” fue empaquetado incorrectamente en envases de “Chocolate Truffle” sin advertir claramente la presencia de almendras, un alérgeno crítico para muchas personas. Se recomienda devolver el producto al punto de compra o desecharlo si pertenece al lote afectado.
Hasta ahora, la empresa no ha emitido declaraciones adicionales tras el anuncio realizado el 2 de junio. Este incidente subraya la importancia de un etiquetado exacto y controles estrictos en la cadena de producción alimentaria.
Un simple error de impresión puede convertirse en un riesgo serio para quienes sufren alergias a frutos secos, ya que la exposición accidental puede desencadenar reacciones graves o incluso poner en peligro la vida. La vigilancia y precaución son esenciales para evitar consecuencias fatales.
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Julián Vásquez Cuadra Periodista
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